実用性と芸術性を持ち合わせる形

白くて丸いかわいらしいモッツァレラチーズです。とてもあっさりしていて食べやすいですが、生乳の味がしっかりしてとても気に入りました。おやつとしてそのままつまむのも楽しめ、一気になくなってしまいました。

• クセが少ない
• リピートしたい

グッドフォト

クセのないあっさりミルキーチェリーチーズ

『北海道日高 モッツァレラひとくちチェリータイプ』
少量タイプなのでちょっと食べたい時に。
もちもちまっしろコロコロチー。
クセがまったくなくて超素材系。
ミルクぎゅっとなんだけど、あっさりミルク味。
チーズ自体にこれといって強い風味がないのでどんな味にもそまります。
ミニトマトと定番のカプレーゼで。
あっさりとはいいつつミルキーさと甘くてジューシーなミニトマトが合います。

購入場所：くすりの福太郎

• クセが少ない

ひとくちタイプ☆

安くなっていたのでいつもとは違うタイプを購入してみました。
北海道産の生乳と塩だけで丹念に仕上げたチーズになっています。
ミルク感たっぷりのフレッシュなモッツァレラチーズでとても美味しかったです。
小さく丸いモッツァレラで使い勝手が良く、料理やデザートなど幅広く使用できるので良いと思いました。

• 濃厚
• コスパがいい
• リピートしたい

キュッとした歯ごたえと生乳のフレッシュな美味しさ

生乳100%で癖のない、新鮮なモッツァレラチーズ。

1口サイズなので、サラダにそのまま和えたり揚げ物やパスタなど料理に使用したり、オヤツにそのまま摘んでも。
写真のようにミニトマトと一緒に盛ればコロコロして可愛いサラダが出来上がる。
1口サイズならスライスしなくて良いこともあり、利用の幅が広く使いやすい。

キュッキュッとした生モッツァレラならではの弾力があり歯切れよく、生乳の水分が多くて瑞々しい。
癖のない味だが、噛むほどに牛乳の味わいが広がる。
塩分は丁度よく、精乳を捨ててそのまま盛り付けられる塩加減である。

日本人が好きそうな生乳のまろやかさと癖のない味、1回で使いきれる丁度良い量が入っており、気軽に料理に使えるため、またリピートしたいと思っている。

購入場所：ゆめタウン

• クセが少ない
• コスパがいい
• リピートしたい

あっさりでアレンジしやすい

カプレーゼを作りたくて購入しました。あっさりした味で、オリーブオイルと塩コショウをするとおいしかったです。一口サイズで使いやすくて、量もちょうどよかったです。

• クセが少ない

使いやすいチェリータイプ

切らなくよくて使いやすいチェリータイプのモツァレラチーズ。ミニトマトとあわせやすいのがよいです。大きいトマトあまり買わないので。残っても触らないで保存容器に移せます。味はそのまま食べたら薄いなぁって感じだったけど定番でカプレーゼ風にしたらちゃんとモツァレラのミルキーな風味が感じられて美味しかったです。ピザとか火を通すものにも使ってみたい。

コロコロと可愛くて、食べやすいサイズです。
味は、クセがなくさっぱり系でとっても食べやすい。
これだけ食べても良いですが、味は薄めなので、色々なアレンジができます。サラダに入れたり、オリーブオイルかけたり、トマトと食べたり。
なかでも、オリーブオイル＋ガーリックスパイスが私のお気に入りです。良いおつまみになります。