1袋の量がおおい！

お弁当にもっていくのによく買います。
コシは少なめの麺ですが、そばの風味はしっかりします。
ちょっと濯ぐだけで麺が逸れてくれてすぐに食べられるのでありがたいです！
柔らかめの麺なので、もう少し硬めのほうがそばっぽさが増すのになとも思います。

時間が無い時の味方

流水麺の名前のとうりで茹でたり温めたりする手間がいらず、サッと水で流してほぐせば、パッと食べられるのが何よりです。麺のコシはあまり感じませんが、そばの風味はあります。

コシはあまり感じられない麺でしたが、そばの風味はそれなりにしっかりしていたので良かったです。麺ののど越しはよく、ゆでる必要もないので、今の暑い時期にはとても便利な商品だと思いました。

流水麺ってゆでずにすぐ食べられるから便利そうだけど、味はどうなの？
と思ってなかなか手が出せずにいましたが、しっかりそばの味わいがあるし、つるつるっとしてのどごしもＧＯＯＤ！
これはゆでるより遥かにラクでおいしいわ～♡

気になったのは二人前が小分けになっていないので一人前だけ食べたい時はちょっと不便。
といいながらあっという間に食べきってましったので、写真撮り忘れ💦💦
中身のないパッケージだけです(笑)

とにかく手間をかけたくない時の助っ人です。コシやそばの香りはもう求めていません。寧ろ、家族が時間差で食べる作り置きに頼りになります。ここまで用意して冷蔵庫に入れてあるので、後はお汁をかけて食べてねという時にはこれを選びます。これ以上のびたり、ひとかたまりになる心配がないからです。この夏もお世話になります。

大鍋にお湯を沸かして、茹でて、茹であがったら水に冷やして････ってけっこう手間かかるので、
水でほぐすだけの流水麺なら時間と光熱費の節約にもなります。
正直、コシはありません。茹でないんだから当然ですね(^-^)
しかし、コシはなくともツルツルと喉ごしがよく、なんだか不思議とハマる美味しさがあるんですよね。
他のゆで蕎麦だとボソボソしたり粉っぽさがあったりしがちですが、流水麺はそういうのが全くないからだと思います。
食感が柔らかめでも伸びてるのとは全然違う感じで食べやすい。
我が家の子供は、高いお蕎麦を茹でるよりむしろ流水麺の方がいいとのこと(^-^)
トッピングの天ぷらを揚げたり、他のメニューを作ったりする余裕もできるので、助かります。
冷、温 どっちも美味しくいただけます！
今回は温かいかけそばを作りました。
懐かしい雰囲気のお蕎麦になり和みました(^-^)

とにかく簡単！！
なつやすみ、家で子供たちが昼御飯を食べる回数がべらぼうに増えます。
毎日何食べよ、と考えると子供たちが喜ぶからと安易に麺類が増える。しかし麺類って茹でるし、ただでさえ暑いのに母息切れ。
しかも昼御飯って時間かけて作るのめちゃめちゃ面倒。(私だけ？)
そんなときに、茹でなくていい、冷まさなくていい、しっかりおいしい。THE時短。
流水でしばらく流すだけ。コシもあり、あっさりとした味てとても食べやすく、しかもおいしい。
子供たちも大喜びです。

暑い日に火を使って麺を茹でるのは…。
という時にピッタリ！

シマダヤ 流水麺 そば

本当に水でほぐすだけで食べられます。そして肝心のお味は、、美味しい！
細めの蕎麦ですが、よく水に馴染んでいます。なので蕎麦つゆによく絡み美味しく頂けました。
サッとお手軽に調理でき、更に美味しい。
シマダヤの流水麺そば、流石です。
これは他のシマダヤ流水麺シリーズを買って試したくなりました。

2人前
1食当たり180g 226Kcal

暑いやら疲れたやら、どうにも料理が面倒な昼下がりにいただきました。
流水麺の名の通り、サッと水でほぐすだけなんですからほんとに便利です。
麺つゆにツナと小ネギを入れて食べてみました。
蕎麦としての風味は乏しいけれど、火を使いたくない夏場のお昼にはもってこいの手軽さです。

茹でずに水を通すだけで食べられるので調理が簡単です。コシはなくて柔らかい麺です。消化も良さそうなので子どもでも安心して食べられます。