ウィンナーというより、サラミです。食感はややかためで、かみ応えがあります。程よい塩味で、おいしかったです。いろんな料理に使えると思います。

噛みごたえがあり、噛めば噛むほど旨みが感じられる。ビールやワインが進みます。肉の旨味がジューシーで、塩味はまろやか。見た目以上に食べごたえと満足感がありました。

食感は堅めで歯ごたえがあります。
味はお肉と香辛料の味がしっかりついていて、かめばかむほど味が出てくるおいしさです。
おやつというよりは、お酒のおつまみに合うカルパスです。

カルパスを知ると、焼きイカはもういらないですね。カルパスは噛み切れないことがないからです。
しかも、炙ったイカを食べるのと同じ満足があります。私と同じく知らない人多いのではと思います。

そのまま食べても美味しいのでおつまみやちょっとお腹が空いた時にぴったりですね。薄味なのもヘルシーで気に入っっています。美味しくていいです。