スープがおいしい

中身は赤っぽくてたしかに辛かったですが、見た目ほどは辛くなかったですし、激辛ラーメンの中では食べやすい方だと思います。チャルメラなのでホタテだしが入っているそうで、そのためなのか辛いだけでなくうまさもしっかりあって旨辛味でした。キムチ味に近いような気がしました。麺は細めんでつるつるしていて食べやすかったです。スープがとてもおいしく、スープを引き立てるような麺でした。

購入場所：FitCareDEPOT

• 濃厚
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ほどよいピリ辛レベル

やや細めの麺がピリ辛のスープとよくマッチしているチャルメラの宮崎辛麺です。食べやすいレベルの辛さで具材のニラやたまごが意外とたくさん入っています。

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美味しい

少し辛味があり、細麺がスープによくからむ、美味しいラーメンでした。具も辛麺によく合うニラや卵が入っていて、嬉しいです。量もちょうどよく、お昼ご飯にぴったりでした。

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旨辛濃厚ラーメン

旨味と辛味が効いていてコクがあって美味しいです。麺は細めでもちもちしていて食感が良いです。スープと絡みやすい麺で食べ応えがあります。卵を加えてふんわり仕上げると辛味がマイルドになります。

購入場所：ダイレックス

• コシがある
• 濃厚
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辛さの中にかすかなチャルメラの味

チャルメラと聞いてなんとなくあなどっていましたがかなり辛いです。驚きです！そういえばチャルメラは久々で、10数年食べていなかったことを辛さの中にわずかに感じるちぢれ麺の感触で思い出しました。なつかしいあの味は変わっていませんでしたが、同時にこの辛いスープは昔食べたものとは違うなとも感じました。

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辛さがクセになる

インスタントラーメンでしか宮崎辛麺は食べたことがないですが、とても美味しくて好きです。特にこのチャルメラは辛さがクセになる美味しさで、見かけると必ず買っています。辛さの中に旨みもあって満足できます。

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確かに辛いけど旨みがちゃんとある

本当に辛くて、私などは辛いのが苦手な方なので、この辛さは厳しいくらいなのだが、ビリっとくる辛さの後に、キチンと旨みもあってこれがこのスープのポイントなのかなと思った。辛さはまさに色のとおり唐辛子のそれで、食べていると身体が熱くなってくるのがわかる。ベースのスープは九州らしくというか、おそらく豚骨なのかなというようなしっかりとしたコクのあるもので、だからこそこの辛さに負けない旨みを感じさせてくれるのかなと思う。麺とかちょっとだけ入っているニラに卵は特別なところはないが、このカップラーメンを食べて、一度本物の宮崎辛麺を食べてみたいなと思ったわけで、そういう意味ではこの宮崎辛麺の魅力をキチンと発信しているカップラーメンなのかなと感じた。

購入場所：スーパーマルヤス

マイルド辛麺

『チャルメラどんぶり 宮崎辛麺 (みやざきからめん)』
辛さより何より気になるのは、ガーリック的な気合いの入った香り。
調味油を入れるとふわっと周囲に広がります。
具はふんふわたまごにニラひき肉。
香り、めんを食べたとき、スープを飲んだときとでずいぶんとかわる風味の質。
香りは先のとおりガーリック系、香辛料を1番感じるのはめんを食べたときでこの味が1番好き。
スープだけだと醤油が強くなり、また甘味もかなりです。
そんなに辛くないのに、甘味のせいで余計に飛ぶ辛味。
スープは全部飲めませんでした。

購入場所：ウエルシア

辛いもの好きな人もハマる辛旨さ！

この宮崎辛麺にて、スープと麺を絡めて食べればジュワッと来る辛さとラーメンとしてのガッツリボリュームも抜群だと感じる旨さがありました。この旨さには辛いもの好きの人が食べても満足できる凄みがたっぷりでした!

• コスパがいい
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辛くて美味しい

辛いもの食べたい！って気分で選びました。辛い！でも辛いだけじゃなくて旨味もあるので満足感充分でした。また見かけたら食べたいと思います。

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