濃厚とだけあって、牛肉チップや卵黄ソース、甘辛しょう油味が混ざってこってりのまぜそばです。麺も極太麺で食べごたえがあり、美味しいのですが、カロリーが高いので注意が必要です。

結論だけ言うと素直にオススメ。バリバリに推させて貰います。牛の何たるかを解ってる味。最近まぜそば系って増えてきましたが、まだまだ発展途上で良し悪しの差が酷い。インスタントの混ぜそばはインスタントらしくあってナンボなのです。その中でも混ぜそばとして光らなくては成らない。その辺を解ってないのが多い。

しかし、コイツは久々に当たりを引きましたよ。ソースが牛肉の濃厚な味わい&スモーキーで風味豊か。くちに入れた瞬間、ジュワーッと鉄板焼きのイメージが脳裏に広がります。一味を追加しても辛みに負けない存在感に圧倒。焼きそばとは明確に違う美味しさで、なんちゃって○○そばで無いことは保証します。

闘牛とは良く言ったもので、牛が最後まで熱く口内を暴れ回ってくれました。芯の通った個性こそ美味しさと繋がります。

卵黄ソースが付いていて、こちらは温め不要で注意なのですが掛けてみると焼肉たべてる気持ちになりました。かやくの肉っ気も申し分なく、饂飩のような太麺でボリューミー。お腹も気持ちも満足できる名作です。