寒い時期に食べたくなる

レジ前にあるし出汁の良い香りが店内に溢れていて、そそられます。寒い日は特に食べたくなります。
近くの店舗では具材の品揃えが悪く、大根・ちくわ・しらたき・こんにゃく・玉子・はんぺんなどの定番の具材しか入っていなかったですが個人的には十分です。
まず大根が分厚くて大きくてびっくり！濃く色付いてないですが、つゆが染みてないわけではなく薄口のつゆなので大丈夫です。内側までしっかりと染みていて美味しい！大根の素材の旨みとつゆのかつお風味がよく合っています。
ちくわは短くて物足りなさもありますが、焼きちくわなのでほんのりとした香ばしさと魚の練り物の食感があり、更につゆもしっかりと染みているので柔らかくなっていて食べやすいです。
白滝は意外とボリュームがあり、コリコリとした弾力のある食感が新鮮です。つゆが染みてるというよりよく絡んでいるので味わいはしっかりとあり、満足感があります。
つゆは一滴も残さず飲み干しちゃうほど美味しくて、このつゆだけ欲しいくらいです…！薄口だけどかつおの風味がきいていて、飲んだ後に鼻に抜ける香りも心地良く、更に具材一つ一つにもしっかり染みていて具材のおいしさを引き立てています。染みるとしなやかな食感になるので個人的にはたくさん染みている方が好きです。何時間浸かってるかわからないけど全体的にムラがなく濃くなりすぎない仕上がりで、本格的な味わいです。
また、コンビニのおでんは今では蓋がしてあるので衛生的です。たまに店員がかき混ぜてる？ところも見たことがあるのでただ放置してるように見えてしっかりと具材の管理と衛生管理をしていて安心しました。
寒い日が続くのでまた食べたいです！

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おつゆがおいしい

地理的な問題からファミマのおでんは今まで食べたことがなかったのですが、今回機会があったので初めて食べました。おつゆは他社に比べて塩気が薄めの気がして、そのおかげで具も塩辛くなくてちょうどいい味付けでした。おつゆはほどよい甘さと出汁の旨味があっておいしかったです。今回購入した店舗だけかもしれませんが、具の種類はあまり豊富ではありませんでした。が、だいこん、卵、練り物などの基本的なものは全部揃っていたので安心して選べました。具に出汁巻きたまごがあって珍しかったので食べてみたのですが、ふわふわの卵焼きにおつゆが染みておいしかったです。他のこんにゃく、練り物等もどれもおいしかったです。

購入場所：ファミリーマート

豊富な具材に染み込んだ出汁つゆが美味しい

寒い時にコンビニで手軽におでんが食べられるのがありがたいです
具材も豊富で出汁つゆがよく染み込んでおり、美味しいです
出汁つゆも一度飲むと止まらなくなってしまいます

購入場所：ファミリーマート

『ファミリーマート おでん』
飲み干したくなるつゆで味わう正統派おでん。
今年はおでん復活です！
復活してはいるけれど、よく言えば少数精鋭、悪く言えばラインナップ少なっ。
いつになったらよりどりみどりからど・れ・にしようかな？っと選べるいつも通りのおでんライフが帰ってくるのでしょうか。
余程おでんを買う人が少ないのか小さいカップのふたがないと言われ分不相応な大きいカップにポツンと入れられるおでん(笑)
お決まりのしらたきに本当ははんぺんが食べたかったけど品切れだったのでかわりにコンビニおでんではお初になるがんもを。
あっさりしたつゆはだしがきいていて少し甘め、さば節、かつお節、煮干しなど厳選素材を使用したごくごくのみ干したくなる味です。
しらたきは味しみしみですがシコシコ感がなくやわらかくてポロポロ切れます。
長く煮ていたものかな？
がんもはシャキシャキしたいも？くわい？それにもうひとつ根菜系のシャキシャキとにんじん&枝豆は彩りとしても。
空気感のある軽いがんもはつゆを極限まですっていてスポンジ状態、噛むとじゅわーとナイアガラのように溢れます。
買う人が少ないのか元々ラインナップが少ないにもかかわらず、品切れなど残念な感じ…。
ファミマってユニークなおでんだねもあって遊び心があるなと思っていたので良さがほぼ体感出来ずでした。
つゆはおいしかったので早く例年通りのおでんライフが楽しめるようなればいいなと願っています。

最近コンビニおでんにはまってます。ファミマのおでんは初めて食べたしたが、卵の中まで味がしみてておいしいなと思いました。大根は味はしみてましたが、少しかたかったです。箸でなかなか崩れなかったです。だしは他社より薄めかなと思いましたが、しょっぱくないので飲み干しやすかったです。