かす入り揚げ玉

具材は、かす入り揚げ玉、とろろ昆布、ねぎが入っています。
個人的には、かす入り揚げ玉が、油かすの風味がしてちょっと苦手です。
普通の天かすでよかったと思います。
その為、おつゆにも、油かすの風味が移りちょっと台無しになっているかもしれません。
おつゆだけなら、美味しそうな感じがしました。
ボリュームはあると思います。

購入場所：阪急オアシス

天かすととろろ昆布が具材の珍しいうどん

甘辛い醤油の風味のつゆで、麺は平たいものです。具材には天かすととろろ昆布が入っていて、なかなか珍しいなと思います。天かすを入れると油が浮くのですがそれほど油っこい味にはなりませんし、ほんのり牛肉の風味がつゆに加わります。大盛で食べ応えもあります。

スーパーで初めて見かけたので購入してみました。油かす入りの揚げ玉が入ってるのとても珍しいと思いました。
そしてとろろ昆布が入ってるうどんもインスタント麺ではとても珍しく美味しかったです。
ボリュームもあり出汁も美味しかったです。
また見かけたら購入したいと思いました。

かすうどん、今回初めて知りました。税抜98円という安さで大盛りなので買ってみました。かやくのかす入りの揚げ玉の量がかなり少なく油で揚げた牛の腸感も殆んど分かりませんでした。とろろ昆布は甘しょっぱくて美味しかったです。スープも関西風の薄口で美味しかったです。麺はごく普通でした。ふえるわかめちゃんを加えて頂きました。

かすうどんということで、天かす自体がとても風味があり、それが入っていることによりお汁も肉うどんのような独特の味に仕上がっています。めんは平麺で5分調理でしたがなかなかコシがあって硬めの麺です。思ったより脂っこくなくて大盛でもいけちゃいました。具のとろろ昆布がいい仕事しています。

天かすにお肉の風味がつけてあるのか、ふんわりと味がします。その油気のある具材と、大盛りの麺が満腹感を誘いました。麺はカップうどんによくある平たい麺でやや硬めでした。スープも出汁の味が効いていて美味しかったです。

カップ麺で天かすは珍しいなと思いましたが、美味しく食べられました。天かすでスープには油が浮いておりもっと油っこいのかと思いましたが、牛肉の香りがしつつ、かつお節の様な風味が効いたスープは見た目よりあっさらしており、とても気に入りました。

うどんに天かすって入れたことなかったんですが、初めて食べてみて美味しかったです。つゆのコクが深まる感じですね。ふやけても美味しい。もっと天かす入りが広まってもいいんじゃないかなって思いました。

「大盛」と書いてあるだけあって、とても食べ応えがありました。天かすも、最初はどうかなと思っていたんですが、思いのほかしっかりした天かすで、うまみがありました。

かす入りの揚げ玉は、食感はやはりカップうどんなので残念でしたが、かすの風味はしっかりと味わえました。少し甘めの汁とうどんとかすがよくあいました。