生乳感のある贅沢チーズ

スーパーで税込600円くらいしたから買うのを躊躇ったけど…気になって購入。
楕円形の薄くて大きなスライスチーズが5枚入り。個包装ではなくて、チーズの間に紙が挟まれていてくっつかないような感じ。

フランス産の生乳から作られたブリーチーズが使いやすくスライスされた1枚。
手に持つとやわらかい質感。程よい厚みで、口の中ですっと溶けてまろやかに馴染むようなやさしい食感。生乳感のあるミルクの風味がふわっと広がって、なるほど確かに高級感のある味がする。 ふんわりするようななめらかな口溶けでとろけるよう。とってもクリーミーでマイルドな風味で、白カビチーズ特有のクセが少ないからそのままでもとってもおいしい。パッケージ通りパンに乗せても合いそうだし、加熱してとろけさせても良さそう。
市販のチーズでここまでミルク感を味わったの初めてかも。値段にも納得の質の高いおいしさだった。

購入場所：イオン

• クセが少ない

お高いですがそれなりに美味しいです

ブリーチーズがスライスになっているタイプです。お高いですが、相応の美味しさです。ブリーは通常白カビなのですが、こちらのスライスタイプはサンドイッチやお料理などにも使い勝手が良いのが気に入っています。

• 濃厚

高級感を味わえるチーズ

パッケージに高級感があり、気になっていました。冷たいままでも食べられますが、パンに載せて加熱すると、より美味しくなりました。

ゴージャス感が実によい。

トーストに載せて食べました。くせのないチーズでトーストにあって実に美味しかったです。１枚の大きさも厚く大きくゴージャス感がたまりません。こくもあってトーストが一気にごちそうになりました。

おいしいちーず。

スーパーで売ってますが、なかなかお高めのチーズ。(ただ、一般的なスライスチーズより大きく厚めです)
パッケージは、一枚一枚個包装ではありませんが、張り付き防止に間にシートが挟まっていて、外蓋は張り直し可能なのが嬉しいです。
とてもまろやかで、風味がよく、癖も少ないので他の食材と合わせやすいです。普段の簡単なサンドイッチでも、これを挟むだけでちょっと違うものになります。おすすめです。

購入場所：ヨークマート

スライスチーズで今までで1番好きな味でした。一枚ずつ剥がしやすいように紙が入っていて、取り出しやすかったです。ただ、個包装ではないので、一度に食べ切らないと周りが乾燥してしまいます。チーズのクセがあまりないのに、コクがすごいあって、噛めば噛むほど旨味が出てきて、美味しかったです。料理に使っても、子供がいつもと違う、美味しいとわかるくらい別格の美味さでした。

イルドフランスはどれもおいしくプチ贅沢感を味わえるので気に入っているシリーズです。こちらはスーパーのスライスチーズの中ではややお高めですが、お値段に見合ったとてもおいしいチーズでした。スライスチーズは1枚ごとに紙を挟んで分けて入っていておしゃれでした。容器は一度開けても再度張り付く仕様になっていたので、何回かに分けて食べても大丈夫でした。
肝心のお味は、とてもクリーミーでくちどけがよく、乳の風味をしっかり感じられるおいしいものでした。乳の臭みは全然なく食べやすかったです。そのままサラダにのせて食べても、トーストにのせて加熱してもおいしかったです。お値段の割にとてもおいしかったのでコスパがよく大満足でした。いろいろな料理に使えるので食べやすく、本格的でおいしいスライスチーズでした。

大きめのパッケージにスライスチーズが7枚、仕切りの紙を挟んで入っています。
味のほうは塩気がそれほど強くなくまろやかで、チーズ本来のクリーミーな風味が楽しめておいしいです。加熱等せずそのまま食べられるのも手軽でうれしいです。
冷蔵庫から取り出した直後だとチーズ同士がくっついているのでその点は要注意です。

キャンペーンでお得にGETした『イルドフランス ブリー』
見た目から別格のチーズです。
厚めにスライスされていて1枚ずつ紙が挟んでありチーズ同士がくっつかないようになっています。
パッケージ越しに見ていた時は紙が見えなかったのでくっついていそうだなとか思っていましたよ。
側面に白いカビがしっかり付いていてこんなチーズ見たことない！
口に入れた瞬間に舌にまとわりつくようにくちどけるんです。
ミルキーな濃厚さを堪能しているとカマンベールに似たようなクセがふわっと、でもクセが強すぎなくて緩急がすばらしい。
方向性が似ているのでカマンベールに例えますが、この薄さに出来る技術って！
と妹ちゃんと感動しながら味わいました。
ミルクも非常に濃くてクリーミー、鼻に抜ける香りは上品に。
風味の違いはほぼないけどちゃんと側面のカビ部分とチーズ本体に食感の違いが感じられます。
よくシート状のスライスチーズとして形を保っていられるなと感心するくらいのくちどけ。
のびるってよりはとろけて消えていき、焼いてないのに焼いたチーズみたいなとろとろ感、まるでチーズフォンデュのようにも思えます。
王室のチーズに納得、これはワンランク上のチーズだと思います。
トーストしたパンにものせてみました。
1枚を贅沢に！
パンの温かさでとろんとしツヤっとテリッとします。
パンの味を邪魔することなく、でもチーズもしっかり、なのにクドさがまったくなくて本当にまろやかで塩気が強くないところも本来の味で勝負しているチーズだと思います。
注意点としては冷蔵庫から出したばかりはチーズ同士がうまく剥がれず簡単に破れてしまい扱いにくいので少し常温に戻すのがコツ。
外装のパックはシール状になっていて何度も閉じられるようになっています。
特別な時にまた食べたい特別なチーズです。

スライスチーズと言えば1枚ずつラッピングされていて1袋に7枚くらい入っているのが普段スーパーで購入しているタイプなのですが、
こちらは輸入チーズで有名な東京デーリーさんが販売しているブリーチーズのスライスタイプです。
ブリーは大好きでよく塊を購入してちぎってサラダのトッピングやトーストにのせて食べているので、なじみがあるのですが、
今まで食べたブリーチーズの中で一番クセがなく食べやすかったです。
パッケージも乾燥しないようにピタッと止められるように工夫してあったり、一枚ごとにシートが挟んであり取り出しやすかったです。
ライ麦パンに生ハムと挟んでサンドイッチにしたりとおしゃれな食卓にピッタリだと思います。