にんにくが良い！

熊本とんこつラーメンにマー油を入れてにんにくの風味が目立っています。スープ自体が濃厚なのでどんどん麺を口に運んでしまいます。麺も細麺なのでにんにくの風味が目立つスープととても相性が良いです。

• 濃厚

思ってたよりあっさりだけど美味しい

とても美味しくて家族みんなが好きなのでケースで購入している常備品です。
美味しいので直ぐになくなってしまいますが(^-^;
個人的にはニンニク抜きが良いですが、みんなはニンニク有が良いようです。

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• あっさり
• リピートしたい

マー油がうまい

熊本とんこつラーメンとマー油との相性は有名ですが、それが気軽にカップ麺で食べられるのは大変嬉しいです。チャルメラのご当地シリーズからそれが出ていて美味しく頂いています。とんこつスープの甘みとマー油の甘じょっぱさとつるつるしこしこな中太麺、キャベツやお肉のかやくも沢山でとても満足しました。

購入場所：サミットストア

マー油の香ばしさでリッチな豚骨の更なる高みへ

明星さんのチャルメラどんぶりシリーズ、様々な味のラインナップがあり、母からの仕送りで味噌やちゃんぽん辛麺も一斉にもらいましたが、今回はこちらの熊本マー油とんこつをランチとして。実を言うとお恥ずかしながらマー油という言葉にはピンと来ないというか、あまり馴染みがなく味の想像が容易くないのが正直な感想でした。後入れ調味油から香ばしく嗅覚を夢中にさせる香りは食欲をかきたて、黒く輪っかを浮かべており、濃厚豚骨すきの私をひきつける見た目です。純粋なとんこつラーメンは言わずもがな好物ですが、ただでもおいしいとんこつにプラスされたマー油、悪魔的な美味しさがあります。インスタントのラーメンをよりリッチに味わうため、手間やコストはかからない方法で少しでも味変を楽しみたい私のこだわり、生一味。これはどんなとんこつラーメンをも、味を破壊することなくコクとピリからさをプラスしてくれるので愛用しています。3分のところ、2分で調理開始したものの写真をこだわりつつとっていたら麺は普通くらいの硬さへ。これは写真にこだわらず、バリカタ風に食べてみると本格的な熊本ラーメンを味わえる予感がします。安価でコスパがよいのに味わい深さと、コク濃厚さ、どれもお店に負けないクオリティです。さらに本格感を味わうためネギやごま、紅しょうがも用意してみるとさらなる高みを目指せる予感。そのままでも充分美味しいのに、少しトッピングを増やすことにより食べ方や味変も様々なのがGood。そしてなんと言ってもこの食べ応えでカロリーはなんと300キロカロリー台。比較的かなりヘルシーな枠かもしれません。おすすめです。

麺はつるっとした極細麺で、歯ごたえと喉越しがいいです。
スープはマー油のニンニクがきいていますが、しつこさはなく香ばしさが強く、後を引きます。
熊本ラーメンでは定番なのかわかりませんが具材にキャベツが入っていたのは意外でした。

明星さんの即席麺の麺は好きです。ツルツルしこしこの食感です。とんこつで、熊本マー油とあったので、ガッツリを予想していましたが、案外あっさりです。とんこつは上品な仕上がりですが、にんにくはしっかり感じます。焦がしニンニクだからか、香ばしい香りです。

チャルメラなので、麺は満足。カップラーメンなので、生麺には劣りますが、充分に美味しい麺です。
スープは、思ったよりあっさりめです。とんこつ特有のくさみや、濃さはありません。でも、そこにニンニクがしっかり。これがさっぱりとしたスープにコクと香ばしさを出してくれます。しっかりとした満足感も。
お安めカップラーメンなので、具材は多くはありません。でも、ここには期待していないので、少なめでも大丈夫かなと思います。

各地のご当地ラーメンが楽しめるチャルメラどんぶりシリーズの新商品。あっさり目の豚骨スープに芳ばしい焦がしニンニクの香りが食欲をそそる黒マー油が味を引き締め、最後の一滴まで美味しく頂きました。