にんにく香るとんこつラーメン

濃厚なとんこつスープにツルツルした細麺がからんで美味しいです。具にたくさんのキクラゲと、フライドオニオンが入っているのが嬉しい！
地域限定のラーメンなのかもしれませんが、また食べたいです。
結構にんにくの香りが残るので食べるタイミングには注意が必要かも。

• 濃厚
• リピートしたい

食べやすい豚骨味

粉末スープと調味油（黒マー油）が付いてます。黒マー油はガーリックチップ入りとのこと。こってりしてそうだったのでどちらも２／３位入れて食べました。なのでわりとあっさりな味でしたが、全部入れたらこってり味だと思います。でもクセのない豚骨味で食べやすかったです。麺は細めです。

購入場所：ドラッグストアモリ

正統派ジャンキー、黒とんこつ

久しぶりのカップとんこつです。最近は新商品や袋麺に着目していたため、古き良きレギュラー商品を手に取ることが極端に減っていました。

何年も前からレギュラー商品として店頭に並んでいた事実には私が大人になったからでしょうか。ラインナップを見る目が変わったように思います。
塩、醤油、豚骨、味噌というノーマルであり頂点でもあるメインのラーメン各種。
黒とんこつというのは当時でこそかなり珍しく思ったと思いますがこの最近においてはさらに複雑なテイストが販売されているために埋もれていくのも運命です。

そんな中で大手、マルちゃんさんからの黒とんこつを手に取る機会に恵まれました。
やはり私も感覚が現代に染まっており新商品でない限り手に取る機会は滅多にないのですが、とんこつラーメンに辛味噌をのせてみることにハマった私は改めて注目しました。

カロリーは400後半となかなかのヘビー級こそあれど、味の方は驚くほどにシンプル、かつ「求めているもの」に激しく近いと思います。
誰もがとんこつ、と言えば思い浮かべるその味です。
熱湯を注いだ瞬間、豚骨の独特の風味と良い意味での豚臭が立ち込めます。
カップとは思えない、とんこつラーメン店でよく嗅ぐあの香りです。

今回はコチュジャンを真ん中にトッピング。
とんこつラーメンには辛味噌という私のこだわりですが、これが何とも会いました。
コチュジャンが大丈夫な方にはおすすめの食べ方です。
豚骨好きにはたまらない豚臭さは調味オイルで香ばしく進化しました。
にんにくの風味もたまらない人には確実に刺さると思います。
そして個人的にコチュジャンをプラスしたことは作用していました。濃厚で香りのたつ黒とんこつにオススメです。

新商品と名を打つ商品以外に目を向ける機会にもなりました。とても好みです。

購入場所：フレッツ

麺は細くてツルツル、スープはまろやかな豚骨ですが、ガツンとニンニクとマー油の香りがして食欲をそそります。パンチのある味ですが食感は軽く女性でもペロリといってしまいますね。

ガツンとした味付けのラーメンです。豚骨だけでなくニンニクもきいているのでこってりしたラーメンが好きな人にはおすすめできます。麺の食感に関しては、値段やインスタントであることを考えるとそんなものかなと思います。

これはスープが濃厚！とんこつ味がベースで、焦がしたような香ばしいニンニクの香りとマー油がコクと旨みを倍増させていて、とても濃厚でこってりが楽しめるスープになっています。麺は細麺で腰がなかったのがすこし残念でした。具材もお肉1枚とネギしかはいっていないので、すこし寂しかったです。でも、スープが濃厚でとても美味しかったので、買ってみる価値はあります。

しっかりとコクのある豚骨スープと、香ばしいにんにくの風味がきいたマー油が食欲をそそるカップ麺。黒とんこつラーメンの味わいが楽しめ美味しかったです。