優しめちゃんぽん

麺がうどんで胃にも優しく、魚介の旨味がギッシリ詰まったスープも優しく、食べやすいです。後からスープに追い豆腐を入れてもマッチします。

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通年販売して欲しい！シーフードを味わう、夏のどん兵衛♪

夏の終わりに、スーパーに行った際に、「どん兵衛」の「シーフード ちゃんぽん うどん」を初めて見つけて、もともと「どん兵衛」が好きなのと、パッケージ写真が美味しそうだったのとで、試しに、購入してみました。
夏の期間限定商品という事もあってか、少しお安くなっていたのも、ラッキーでした。
開封すると、麺の上に、かやく・粉末スープ・調味オイルの小袋が入っていて、袋の色も、緑・ピンク・黄色と華やかで、夏っぽさを感じます。
麺の上に、かやくと粉末スープを入れた時点で、魚介の香りが漂って来て、更に期待が高まりました。
そして、お湯を注いで5分。最後に、調味オイルを加えて混ぜるだけで、簡単に完成です。
まず、スープから頂いてみると、豚骨ベースのスープに、魚介の風味が良く効いていて、胡椒のスパイシーさも加わり、バッチリ「ちゃんぽん」らしさを感じる事ができました。
麺は、定番の「どん兵衛」と同じく平打ち麺で、柔らか食感のうどんでありながら、ちゃんぽんのスープとも、相性バッチリです。
そして、具材には、キャベツ・かまぼこ・いか・コーン・にんじんが使われていて、野菜のシャキシャキ食感と、彩りの華やかさで、更に食が進みます。
いかは、パッケージ写真と比べると、かなり小さかったですが、コリコリした食感で、いかの風味も、ちゃんと感じる事ができました。
初めての購入だったので、お試しという事で、家族の人数分しか買って来ませんでしたが、とても美味しかったので、ストック分も購入しておけば良かった…と思いました。
ぜひ、通年販売して欲しい商品です。

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シーフード味のどん兵衛うどん

ありそうで無かったどん兵衛から出ているうどんのシーフード味バージョンです。出汁が効いた魚介系のスープが美味しく具材も豊富で夏に限らず食べたいうどんです。

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うどん×シーフードの組み合わせ◎

日清なので、シーフードと言えばアレを思い出します。うどんと合うのか？とも思いましたが、スープが魚介ベースなのでほんとちゃんぽんみたいな感じで違和感なかったです。夏はシーフード！とありますが、別に冬でも良いかも。

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どん兵衛がシーフードに

定番のシーフードヌードルが好きなのですが
それに派生した商品がこの夏は色々出ていて楽しいですね！
どん兵衛のシーフード味ってありそうでない？
一般的なちゃんぽんも魚介ベースなことが多いので食べやすいですね。
魚介のコクと豚骨ベースの旨味。そして具材もシーフード感があり
もちもち麺とマッチしていました。

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