作り方が手間かかるのがネック

冷やしうどんが即席麺で出てたので気になりました。ですが作り方がかなり手間で、お湯注いで完成する即席麺とは異なります。
お湯を注いで湯切りをした後、更に冷水でゆすぐ工程を3回します。やってみましたがこの時点で全然ぬるい！なので氷を足したり、冷水でゆすぐ回数を増やしたりしましたが結局麺の温度は下がらないのでほとんど常温で食べました。
冷水で締めているので、麺はキュッと締まってコシがかなりあります。付属のつゆは甘めで鰹の風味が効いています。冷たかったら美味しいのかもしれませんが常温だったのでリピートしたいとは思いませんでした。また生卵追加して月見ぶっかけにして食べましたが、やはり卵は裏切らない…追加するのをおすすめします！

• コシがある

暑い日には特にピッタリ

お湯を入れて5分待ち、その後、捨てて水入れて捨ててを3回繰り返すので、出来るまでが大変ですね。
つゆは煮干しのダシが効いていて、麺はモチッとしていて美味しかったです。
かやくの小海老の天ぷら、オニオン揚げ玉、かまぼこも美味しかったです。
暑い日には冷やしは食べやすくていいですね。

• リピートしたい

暑い時期にピッタリ

麺はカップのうどんといった感じで、本場の讃岐うどんとは異なりますが、あくまでも讃岐風ですし、それなりにコシはあります。
つゆは出汁の旨味がしっかりあって、サッパリしているので暑い日にはとても食べやすいです。具はほとんど入っていないので、ボリュームは弱めです。

• コスパがいい
• リピートしたい

暑い時期は冷やし

暑い時期はぶっかけうどんが美味しいですね。
かっぷうどんでもそれが楽しめるなんて～
まるちゃんブランドなので安心感がありました。
あくまでも讃岐風ですが結構冷やすとコシを感じます。
煮干し出汁もしっかり～
トッピングの揚げ玉やかまぼこがいい仕事っ

• コシがある
• コスパがいい