甘さ強めでキムチ控えめ

大根の食感がとても良くて、パリポリとした歯ごたえがよかったです。
カットのサイズもちょうどよく、小さすぎず大きすぎず、食べやすい形でした。
味は全体的に甘さが強く、辛さはかなり控えめ。酸味もほとんど感じませんでした。
にんにくの香りはほんのりしますが、後に残るような強さではなく全体的にマイルドな印象です。
べったら漬けとキムチを合わせたという商品ですが実際にはべったら漬けが強くてキムチ感はけっこう控えめな印象です。
見た目のキムチっぽさはありますが、味としては甘さが強くキムチとしては物足りなかったです、、
辛いものが苦手な方や、甘めの漬物が好きな方には合うと思います。
個人的にはべったら漬けもキムチも好きなので、もう少しキムチの風味も感じられるとよかったなと思います。
残った半量をスライスしたきゅうりと和えて食べてみたのですが、タレのとろみがちょうどよく絡んでさっぱりしたサラダ感覚で楽しめました。

• コスパがいい