確かに、ほんのりグラタン風

雪印メグミルクのスライスチーズは、はっきりした味わいと適切な厚みがあり、気に入っているシリーズです。その中でも「グラタン風味」が気になり試してみました。

食パンに乗せて軽くトーストすると、商品名どおりこんがり焼き色がつき、見た目にも食欲をそそります。焼き上がりの香りも香ばしく、チーズトーストとしての完成度は高めです。

肝心の「グラタン風」ですが、確かに言われてみればグラタンを思わせる風味。純粋なチーズというより、ホワイトソースのようなまろやかさが加わり、マカロニグラタンを連想させる味わいです。コクがありトースト一枚でも満足感があります。

シリーズならではの存在感のある味わいは健在で、いつものチーズトーストに変化をつけたいときにぴったり。ユニークさと実用性を兼ね備えた、楽しめる一品だと感じました。

• 濃厚
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具材をのせたくなる

スライスチーズをのせて焼くだけでグラタン風味が味わえるというのはなかなかのアイデアで、食べてみてもガツンとグラタンの味が口の中にひろがるという感じではないものの、グラタンならではのベシャメルソースやチキンブイヨンのような風味は確かに感じられるので、とろけるスライスチーズとしてはプラスアルファの魅力がある。あとはアレンジの話で、そのまままトーストにすると当たり前の話だけど、チーズとグラタンの味だけがするということになるので、逆に少し口さみしく感じるわけで、手間だけどローストしたチキンとかスライス玉ねぎをトッピングしたらものすごくおいしそうかも、とは思った。

購入場所：スーパー万代

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グラタンの香り

テレビで見かけて、気になって購入しました。
これ1枚乗せてトースターで焼くだけで、グラタンのようなトーストができあがるとのこと。「なんだかんだ言って、ただのとろけるチーズでしょ？」と思いながら期待半分、あきらめ半分で使ってみました。

トースターで温め始めるとすぐに、ほんのりホワイトソースの香りがしてきて、「これはいいんじゃないか！？」と期待値アップ。
できあがってみると、チーズの部分が少しふっくらと盛り上がっていて、グラタンらしいきれいな焼き色がついていました。これは革命ですね！
味ももちろんグラタン。こんなに簡単に濃厚なグラタン風味のトーストが楽しめるのはありがたいです。

ただ、焼く時間が短いとしっかり焦げ目がつかないので、ふだんトーストを焼くときより1分ほど長めに焼くときれいに焦げ目がつきますよ。
トーストだけでなく、スープの上に乗せたりもしてみたいですね。

• コスパがいい