あさりの旨味をぎゅっと

おだしがうまいが売りのザ・和のどん兵衛からクリーム系のうどん。
なかなか衝撃的なビジュアルで目をひきました。ボストン系クラムチャウダーがノーマルなクラムチャウダーとどう違うのかは調べてもよくわからなかった。

この手のクリームテイストは味がぼやけて一味足りない、パンチが足りないという思い込みがあったのですがあさりのエキスがものすごく出ていて本格感がありました。乾燥かやく＆粉末の前入れのみなのにもったりしたクリーム。
近年のインスタントは別添後入れ袋が多くて当然だったためえ？これだけ？？と久々にシンプルでインスタントのありがたさにちょっと感動。
写真を撮ったりよーく混ぜていたら一昔前はやった10分どん兵衛くらい時間がたってしまった、でもこれ正解かも。
伸び伸びになったりくたくたになることなくつるもち食感を保ちよりクリームをまとった麺に。
うどん×クリームは明太クリームやカルボ風などで認知こそしていましたがクラムチャウダーは斬新で、しかも大とがりしておらずダイレクトにおいしかった。

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購入場所：万代

• コスパがいい

想像通りの味。美味しいけど不思議な感じ。、

うどんとクラムチャウダー、まさかの組み合わせに惹かれて購入。熱湯5分、374キロカロリー。味は想像通り、クラムチャウダーに入れたうどん！うどんって小麦ですし合わないわけではないんですが、なんだろ、違和感というか、不思議な感じ。家で残り物組み合わせて作る創作料理のような…いやそれよりは確かに美味しいんですけども！クラムチャウダーはスープとしてしっかり美味しいですし。具も大きいし。
新鮮なものを食べたいときにはいいかも…？

• コスパがいい