旨みある辛さが美味しい

珍しい寿がきやのカップラーメンです。名古屋らしい台湾ラーメンで唐辛子が効いてインパクトある辛さですが、辛味の中に旨みがしっかりあり、ツルツル麺とも相性良いです。

• リピートしたい

クセになる旨辛

旨辛さがクセになるスープのカップラーメンです。
味噌の様なコクのある味わいでしっかり辛いけど、病みつきになる味わい。
ひき肉がたっぷり乗っていて、贅沢感がありました。

購入場所：ウエルシア

• 濃厚

辛いけど旨くてクセになる

ノンフライ麺にコシがあって細くてすすりやすくて存在感のある麺です。汁は一口目から辛くて、勢いよく飲むとむせます。クセのないすっきりとした辛さで、スープにはコクがあるので辛くても飲みたくなります。せっかく入っているミンチ肉が肉らしい独特の味がして、ニラもニラのクセがあって、具材がそんなに美味しくないのだけ玉に瑕です。

• コシがある
• 濃厚

愛知の大型チェーンがだす名古屋発祥台湾ラーメン！

スガキヤさんといえば愛知から展開されている大型のラーメンチェーンで大阪住まいの私の地域にも大きく出展されているため小さい頃からよく母と買い物に行くと食べさせてもらっていた思い出です。そんなスガキヤさんですが最近は店舗自体よりもカップ麺としての存在感が大きく目立っている印象です。私の中でカップ麺製造元がスガキヤさんのときは大当たりの時です。麺の製法がカップ麺のクオリティを大きく上回っており同業他社と比較しても一線を画す麺の旨みとテイスト。そして今回名古屋のソウルフードと言える台湾ラーメンが愛知を本拠地に置く本家本元スガキヤさんからの商品ということであまり出会うことがなかったのですが偶然みかけることが出来、購入。パッケージから辛うまさを大きく強調していますが、辛味はそれほどありません。どっさり入ったミンチ肉、ニラからの旨みか、ふんわりピリ辛くらいです。辛いもの好きとしては少々の物足りなさはありますが台湾ラーメンは辛さではなくこの濃厚さこそ特徴。麺はスガキヤさん発カップ麺の伝統のツルツル麺で食べ応えは生麺感覚。そしてスガキヤ食品はなんといってもカロリーに対してボリュームに言うことなし、満足のいくお昼ご飯になりました。体重を気にしなくていいなら残り汁にご飯を投入したいほど旨味が凝縮されたスープに拾い上げきれないミンチのごろごろ感。飲み干したい気持ちはグッとこらえました。スガキヤさんのカップ麺シリーズはもれなく大当たりなので今後も売り場調査、続けたいと思います。

気になったこと・お気づきの点：※ログインするとレビューが見られます

購入場所：フレッツ

• コシがある

クセになる辛さ

たしかにスープは辛いですが、辛さの中に旨みがあるので大好きなラーメンです。あとを引く辛さです。麺もツルツルとしてコシがあると言うよりは喉越しよく食べやすいです。

• リピートしたい

辛いけど辛くない

辛さを求めて購入しましたが、想像より辛さは優しめでした。麺はスガキヤなので、ツルツルの最高でした。具材はひき肉が良いアクセントになっていて、本格的な雰囲気がアップしていました。

辛さの限度を超えた辛いインスタントラーメンです

辛い、とにかく辛い、限界を超えて辛い。一口目からヒーヒー・ハーハーと涙が出るし汗も出ました。辛すぎる。インスタントラーメンだけで食べるより、冷や飯か白湯につけて食べたほうがいいですね。笑っちゃう辛さですよ。

購入場所：トライアル

パッケージをみて辛そうで美味しそうにみえたので買ってみました。
お湯を注いでみると、スープも真っ赤！
辛かったです！コクがあるので美味しい！
麺は細めで食べやすかったです。
具材は少なめでした。