和風味のジャーマンポテト

家で作ったことが無かったのですが、うちのごはんシリーズで出ているのを知って簡単にできそうなので購入してみました。
使う材料はじゃがいもとベーコンだけ。
パッケージには7分とありましたが、野菜を切ったり、粗熱をとったりなどの工程があり20分弱で完成しました。
作り方はそこまで面倒ではないものの、野菜をレンジで加熱したりの工程があるので、フライパンひとつのシリーズに比べたら少し洗い物が多かったです。

ジャーマンポテトというと塩味のイメージでしたが、そこはキッコーマン様。お醤油を使った和風味のジャーマンポテトでした。今までに食べたことがない味で美味しかったです。にんにくがかなり効いていました。

子供にも好評だったのでまた作りたいと思います。

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おいしい！

じゃがいもを大量にいただき、レパートリーは全て出し尽くして途方に暮れていたところ、スーパーでこちらを発見！即購入しました。

作ってみての感想は、とにかく簡単！です。じゃがいもは皮つきのままでいいし、ベーコンと一緒に適当に切って炒めて惣菜の具を混ぜるだけ。洗い物も少ない。最高ですね。

こんなに簡単なのに味もおいしい！ガーリックがほどよくきいていて、薄すぎず濃すぎずご飯がすすむ味です。

今回は基本に忠実に作りましたが、他の野菜やお肉も入れてしまえば、これだけでメインのおかずになりそうですね。次回はほかのお野菜も入れてみたいと思います。

ただ、じゃがいもを大きく切りすぎたのか、レンチンだけではあまり火が通らなかったので、少し小さめに切った方がいいかもしれません。

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思ったよりマイルドな味わい

書いてある通りに外はとろっと仕上り意外とまろやかな味付けになってました。作り立てはホクホクで冷めても味がしっとり落ち着いて食べやすかったです。個人的にはフライドガーリックをさらに追加してガツンとした味にしてもいいかなと思いました。

購入場所：ビッグ・エー

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ガーリック醤油の香りがが食欲そそる

どうせおそうざいの素を使うなら自分では挑戦しない（作れない）メニューと決めていますが、このジャーマンポテトは私のニーズに見事にマッチ。
うちのごはんを食べ尽くしてきた自称キッコーマンマニアの私でもこれは初めて見つけたのです。
見掛けた瞬間「これが食べたい！」と子供からリクエストが入ったので即買い。え、給食でよく食べる目になの？と思わず聞き返しましたが 直感で選んだそうです。

ポイントはじゃがいもとベーコンだけで作れる事。
じゃがいもは年中価格が安定しているしベーコンも冷蔵庫にタイミングよく常備していました。
皮付きのままじゃがいもを調理するっていうのもなんからしくてイケてる。綺麗に洗ってクシ型に切り、耐熱皿でレンチンしたら見た目がもう皮付きなのでおしゃれな感じ。
あとはフライパンでベーコンと一緒に炒めてそうざいの具を入れるだけです。

味わいに関しては本当に申し分ない美味しさ！
にんにくの香りと隠し味にチーズが入っているそうで、時折食べながら感じるほのかなチーズがマイルドで美味しかった。
濃厚なジャーマンポテトの風味がおしゃれなバーで頂くような一品で、これはビールに合う。笑
ガーリック醤油の風味がパンチになり、国産出汁も効いていて美味しい…！
こんなオシャンティーなメニューを作ることが出来て私もハッピー。
材料にはじゃがいも2.3個とありますがソースが多めで味付けも濃い目なので私は5個で作りましたが大正解でした。ベーコンの塩分もあるし、多めに見積もって作っていいと思います。
特製とろみ粉を付けることによってポテトの周りにカリカリ感が出たし炒めやすかったです。

ただ欠点を上げるならレンジで3分のじゃがいもの加熱だけでは少し足りないかな…少し仕上がりが固く感じる部分があったので、柔らかめがお好きな方はもう少し加熱時間を多めに取ると◎だと思いました。

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ほくほくしています。

国産野菜出汁と醤油の濃厚な味わいを楽しめます。
ほくほくした馬鈴薯にあっさりしたベーコンの脂が載って、ボリュームが出ます。

じゃがいも好きの子供の為に購入しました。にんにくのパンチがあって食欲増進。ベーコンとじゃがいもで美味しくいただきました。簡単で時短なので助かります。

冷蔵庫に余ったジャガイモを消費するために購入しました。ジャガイモとベーコンをフライパンで炒めるだけなのでとっても簡単です。ガーリックと醤油の風味が香ばしいジャーマンポテトが短時間で完成しました。結構濃いめの味付けになっているのでジャガイモを多めに入れても大丈夫だと思います。ちょっと贅沢にしたいときは厚切りベーコンを使ったり、子供向けにするときはウインナーを使ったり...いろいろアレンジしてみても良さそうですね！ご飯にも合いますし、おつまみにもピッタリですよ！

ベーコンの代わりにウインナーで作ってみましたが、とても美味しく出来ました。味付けはしっかりとしていて、なおかつ手軽に簡単に作れるので、忙しい日の夕食にはパッと出来て助かります。ベーコンで作る方も次回やってみたいと思います。

ニンニクがかなり効いた味付けでスパイシーなパンチがあります。ごはんのおかずにも、もちろんですが酒のつまみとしても結構合います。レンジ使って手早く出来るのが良いですね。

男性が好むボリュームおかずが手軽に作れそうと思い購入してみました。じゃがいもをレンジでチンしてからフライパンで焼くので時短にもなり、ガーリックとチーズで、パンチのある味付けになります。ウインナーも入れてボリュームアップして食べています。