生麺でつるつる

肌寒くなってきて、何か温かい汁物も欲しいなと思って売り場を歩いていたところ、こちらの小さなおうどんを見つけました。
お吸い物代わりにもなるし、少しお値段も控えめなので、丁度いいなと思い、買ってみました。
カップに、生麺とかやくを入れ、お湯を入れてかき混ぜるだけで、出来上がるのでとても楽です。
麺は、どこか手打ちっぽいふぞろいなところもあって、つるつるしていて、のどごしもいいです。
たまごの黄色と梅の赤い色、ネギの緑色が散りばめられていて、花畑のようで見た目もキレイです。
もっと食べたくなるほど、麺が美味しかったです。

購入場所：アピタ

• リピートしたい

普通サイズを出してほしいあっさりうどんカップ

小さなおうどんは相変わらず、食事の汁もの変わりでいただいているが本格的に普通サイズでも良いと思う。
こちらは優しい梅風味がほんのりとやはり少し薄口ではあるがおいしくいただける。
レトルト生麺も乾麺に比べて本格的うどんを食べている食感で気に入った。

購入場所：マックスバリュ徳川明倫店

• コスパがいい

手間はかかるけどけっこう美味しい

お湯で湯掻いて、もう一度お湯を入れるカップ焼きそばスタイルです。ただ、麺が乾麺ではないのでお湯で1分で作れるのが早く済んで良いかも知れません。カップ麺に比べると手間ですが、それだけの味はあるかも知れません。梅の風味がいい感じに合わさって個人的には気に入りました。小さいので副菜扱いで楽しんでいます。おすすめ

購入場所：ウェルシア

生の麺というのが珍しいと思い、購入しました。
お湯で麺をほぐし、湯を捨てた後、新しいお湯をいれて出来上がりです。
梅の味が、良いアクセントになっていて、美味しかったです。
麺はツルツル感はありますが、そんなにもちもちしていないです。

寿がきやの小さなおうどんシリーズはうどんが生麺になっていてツルツルモチモチとした食感が感じられます。梅じその風味が爽やかに香るおツユで夏場でもサッパリと食べられます。塩分が35%カットされていますがしっかりと出汁がきいているため物足りなさを感じることもなく美味しくいただくことができます。小ぶりサイズのおうどんで軽く食べたい時にちょうどよいですしオニギリと一緒に食べてもGOODです！

生タイプの細うどんと、火薬入りスープが入った小さなおうどん。お湯を注ぐと、梅の香りがふわっと立って、温かいおうどんには珍しい小さなオクラの輪切りがプカリと浮き上がってきました。おうどんは柔らかくコシはありませんが、スープは上品な薄味のお出汁で、そこへ梅肉と赤シソの酸味が優しく味に変化をもたらしてくれるので、小さくて噛みごたえがなくても、なかなかパンチの効いたおうどんでした。

おうどんを1度湯切りして再度お湯を入れるスタイルです。写真のような綺麗な盛り付けにはなりませんが、梅の酸味とお出汁の美味しさに感動しました。小ぶりでランチのお供として丁度良かったです。

梅果肉、梅しそ、オクラなどが入って美味しく出来上がっています。麺の太さと柔らかさは絶妙に良いです。暑い夏などに最適な量のうどんです。容器は特有の石油臭が無く清潔な印象を受けました。