ビリビリとしびれる辛さ

フタを開けると赤い麺とスープ…
一見してかなり辛そうです。
別添えの特性ラー油を加えると、浮いた油効果でさらに美味しそうな見た目になります。

食べてみると…辛い。でも、見た目よりは辛くないかな？という印象。
辛さというよりも、ビリビリとしびれる感覚の方が印象に強いです。これは新感覚の辛さですね。
一度は試してもらいたい味でした。

痺れはしないけれど、辛旨

火鍋から期待したほどの唐辛子の辛味や四川山椒の痺れはありませんが、カップヌードルとジャンクな麺とスープの相性は良いです。具材の青梗菜のシャキシャキとキクラゲのコリコリ食感が楽しめました。

パッケージにシビれる花椒と書いてあるので、どんなもんかと思いましたが、そこまでしびれは強くありません。
食べやすい辛さです。
スープも赤くてすごい辛いのかと思いましたが、そこも大したことはなかったです。
食欲をそそる味で一気に食べてしまいました。

あと乗せのラー油まで添付された真っ赤なスープでしたが、唐辛子の辛さも花椒のしびれもそこまで強くなく食べやすい味でした。牛肉の旨味のきいたスープで、きくらげ・ネギ・謎肉等の具材、そこそこ辛さとスパイス感で、火鍋らしさはよく表現されていておいしかったです。旨味の強いピリ辛スープが本当においしかったので止めるに止められず、結構飲んでしまいました。

スープが真っ赤で少しびっくりしますが、辛さはそこまででもないです。
ホワジャンのしびれるような辛さもマイルドで、辛さだけではなくうまみもあり、バランスよくまとまっている感じの味でおいしいです。
謎肉の存在感もしっかりあっていいですね。

火鍋のヌードルは非常にスパイスが効いていて辛口なので舌にヒリヒリときます。
数多くの香辛料が使われているのは食べてみるとわかりますが、しびれる花椒がやはりメインに味を左右しています。
麺への絡みの良いスープは食べる者の嗜好によりおいしさは意見が分かれるところです。

さまざまなバリエーションが出る日清のカップヌードルシリーズ。これは辛い系のひとつですが花胡椒が効いていて独特の辛味があります。痺れる感覚は少しだけで劇辛でもないのでオススメできます。

カップヌードルの辛い系のカップヌードルでお昼に食べました。
辛みは結構辛くカップヌードルでこんなに辛いのかとびっくりしました。
結構くせになる辛みで深みのある辛みでした。
痺れる感じもあるので辛いのが好きな人にとてもぴったりです。
とても美味しかったのでリピートできるならリピートしたいです。

具材は結構入ってて、別で辣油がついています。全部入れましたが、火鍋と記載があるだけあって、辛みは強いですが、香辛料が爽やかな味にしてくれているので、爽快な辛さという印象です。残りのスープにご飯を入れても良し、小鍋にうつして、溶き卵を加えても良し。美味しかったです。

単純にカップヌードルの新作で辛い系だったので購入しましたが、私は火鍋について良く知らないので本家との比較は御容赦ください。

火鍋は中国発祥で地域によって様々らしいのですが肉は羊がメインで、様々な香辛料を使うらしいです。これがまた引くほど多い。本場を再現するのは手間でしょうね。元はと言えば家畜の内臓の臭みを消す為だったんだとか。そりゃそうなるわな。

このカップヌードルも１０種類の香辛料を使用。でもね、コロチャーに死角は無いから！無臭だから！でもンマイから！公式では何をモチーフにしてるとかは書いてないんだけど牛を意識してるあたり香港の牛肉火鍋かもしれないと睨んでいる。カップには写真が載っているのだが場所が何処かは書かれていない。おしえてGoogle先生！

前置きが長くなったが蓋に付いてる特製辣油を少し舐めてみた。文字通り舐めてたんですが咳き込むほど辛いので注意。良い感じにピリピリ来る。苦手な人は入れずに食べる事も選択肢の１つだがミニサイズなのに本格的な痺れ具合で気に入った。３袋くらい入れたかった。

血迷って一味唐辛子を山盛り入れて食べたら凄くチャイナみがマシマシになるのでやっチャイナ。スープがサラッとしてるのも好み。エグい辛みと花椒のビリビリがピークになって最&高ここに際マレリですわ。山盛は流石にロック過ぎるだろって方はマイクロ盛ぐらいでやってみて下さい。ちな数センチはイッてる感じのやつでした。

パッケージに印刷されてる目安は辛さ３でシビれ１ですけど私の一味バカ入れは辛さ12ぐらいはあったと思います。火鍋の美味しさもそうなんだけどカップヌードルの具との相性が良すぎた。シビ辛が好きだったら絶対虜になると思います。