何にでも使える油

香りやクセがなくて何にでも使える油と聞いてから使い始めました。

最初、ごま油なのに香りがしないのは違和感がありましたが、サラダや和洋中華何にでも使えるところは便利です。

オリーブオイルが高騰しているので、代わり&それ以上に幅広く使ってます。

普通のごま油は香りが欲しい料理の時に使ってと使い分けてます。

口当たりが軽くて、身体に良さそうです。

お菓子を作る習慣がないですが、クッキーがサクサクになると聞いたので作ってみたいですね。

購入場所：オーケーストア

• リピートしたい

素材の味わいを引き立てる

何度かリピートしています。
キャノーラ油を買うか、オリーブオイルにするか迷った時にこちらにします。
ごまの香りは無いので、だし巻き卵など何でも使えます。私は、いろいろな油を使ってきましたが、こちらは、油臭さが気にならないのが魅力です。
茄子など、油を吸いやすい食材を焼くのにも良いです。
瓶ではなくプラスチックの使いやすいボトルも好きです。

• コスパがいい
• リピートしたい

自分は上手に使えなかった

ごま油特有の風味がないこの商品を、あえて使う理由を見いだせないまま、残量わずかとなりました。主に中華風の料理に使用していました。
さまざまな料理に使えることや、酸化しにくい性質など、良い特徴はあるのですが、これらを生かすことはできませんでした。

グッドフォト

なんでもOKの万能ごま油

使い勝手◎料理にもお菓子作りにもドレッシングやソース作りにもなんでもこいの万能オイルですね。通常のごま油のように強い風味がないので、食材や調理の種類を考えずに使えます。白滝の明太炒めを作るときに使ってみましたが、明太子の風味を壊さず、しつこい油感もなく、でも程よく絡んで白滝が食べやすくなりました。さらっとした質感なので、ドレッシングに使ってもおいしかったです。

企業に伝えたいこと：※ログインするとレビューが見られます

購入場所：マックスバリュ

• リピートしたい

物足りない

ごま油の色ではなく透明なのも驚きですが、ごま油の香りや味もほとんどなかったです。ごま油の風味が好きなので、どこか物足りなくごま油の良さがないように感じました。クセがないので、ごま油が苦手な方には向いていると思います。

香りがないごま油！

ごま油なのに香りがないのにまず驚きました。
風味をつけたい料理等には向かないかもしれません。
炒め、揚げ物、和え物など色々な料理に使いやすかったです。
お菓子作りにもオススメみたいなので、今度やってみようと思います。

風味が強くなくて使いやすいです

煮ものを作るときに、材料を炒めるのに、使いました。調味料はうす味をこころがけているのですが、こちらのごま油は調味料や具材に調和していて、煮ものにごま油の強めの香りがしないのと、味に特徴的な香ばしさがしないので、少ない量の調味料でもごまの風味で味を覆うことがなくて使いやすいです。

購入場所：イトーヨーカドー

• リピートしたい

使いやすい

ごま油特有の香りがなくクセがないのでとても使いやすいです。和物や炒め物をしてもさらっとして油っぽくないのでとても食べやすいです。また体にも良く手軽に取り入れやすいところが気に入っています。

ごま油なのに香りがない

かどやの普通のごま油は数えきれない回数購入していますが、こちらは初めて購入しました。ごま油なのですが油の色は真っ白で、香りもごまの香りが全然しません。ごま油なのにごま油らしくないので最初は困惑しましたが、使い方が分かってきてからはおいしく便利に使用しています。主に炒め物に使用していますが、サラッとしていて油臭くなく仕上がるのでいい感じです。卵焼き、やきそば、蒸し焼きなどにも使用していますが、クセがないので食べやすく仕上がります。上質なサラダ油という感じなので、ごま油としてではなく日常的なサラダ油的な使い方をするのがおすすめです。さっぱりしているのでおいしく仕上がります。

購入場所：イトーヨーカドー

• リピートしたい

使いやすい油

ごま油なのに味や香りもないので不思議な感じがします。
普段の焼き物や炒め物はもちろん、何にでも使えるのでドレッシングやお菓子づくりにもピッタリの油です。
価格は少しお高めですが ごま油なので健康効果にも期待できますし、使いやすくてとても気に入りました。

購入場所：イトーヨーカドー