少量でも料理全体に風味が広がります。

香ばしいごまの香りが立ち、少量でも料理全体に風味が広がります。炒め物や仕上げの香り付けに使うと、家庭料理がぐっと本格的になります。

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一滴

新しいもの嫌いな👨は殆どコレを買ってくる…👧は九鬼製が好きだけど👦の言う事は速攻受け容れるのに👰したら諦めたのかしら🙉

しかも未だ²残ってるのにもしかしたら纏め買い？私に別のを買う隙を与えない🤣恐らくお得価格では無い…オリーブOIL🫒も同じ

岩井製や関根製、山田製も美味しいけど🍾が好きなのかな🔰探す暇がないだけだけど美味しいから良いかな…何にでも一滴垂らすと中華Tasteに…オメガ3なら良いのになぁ〜高くなるかな

購入場所：貰い物

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ごまの香りがよくコクもある

かどやさんは信頼できる企業さんだなと思ってリピートしています。
やっぱり「純正」なので、しっかりとごまの感じが感じられるのがいいですね。
焙煎されたごまの香ばしい香りがして、和洋中万能に使えるなという印象です。
コク深くて、ごま油単体で口にしても嫌な味がしないので、安心してそのままドレッシングなどに使ったりできます。
火を通さなくても十分美味しいので和え物などにもよく使いますし、火を通すと調理中もごまの香りがしっかり立ってきて食欲をそそる商品です😃
上品な味わいで価格に対しても商品価値がある商品だなと思うので、鬼リピしています✨

購入場所：オーケー

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我が家のごま油

うちで使用しているごま油です。
ごま油は調理にも勿論ですが、風味付けにも良いですよね。
ごま油といえば、かどや。というイメージがあり、暫く使っていますが満足しています。
食欲をそそる良い香りが魅力的です。

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いい香り

とにかく香りが最高！フタを開けた瞬間から、ふわっと広がる香ばしいごま油の香りが食欲をそそります。炒めものや和え物にほんの少し加えるだけで、味にコクもでて、一気に料理が格上げされる感じがします。
「香りがいいごま油を探してる」って人には、まずこれをおすすめしたい一本。キッチンに常備しておくと安心です！

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特定保健用食品としての効果は不明だが満足

これまでもごま油と言えば、かどや製油のごま油を買ってきました。「特定保健用食品」ということですが、どこがどう違うのかは全くわかりません。効果もあるのかどうか分かりません。でも、薬ではないので長期間使ってみるしかありませんが、そうすると効果もきっと気付くほどではないと思われます。
効果はともかく、美味しいので発売当初からリピートしています。

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純正の胡麻油

以前までは価格的なものから、純正でないごま油を購入していましたが、今はごま油を買う時には純正を選んでいます。他食用油が混ざっていないので胡麻らしい味・香ばしい風味のある油で美味しいと感じました。
調理時には純正オリーブ油も使うのですが、高温調理には向かないので、そういった料理の時にはこちらが重宝しています。また、火を通さずそのままでも使えるとのことで舐めてみると、クッキリと深みのあるゴマ味でした。ごまドレッシングが切れた時に、ごまの風味付けをして今度サラダを食べてみようと思いました。
写真は、ナスの味噌汁を作る前に、ごま油でナスを素揚げならぬ素焼きした時のものです。
瓶表面記載の説明通りに丁寧にやってみると、瓶から綺麗にキャップが取り外せました。他のキャップ付き商品では失敗することが多いので、すんなり成功したのはちょっと嬉しかったです。

常備

ずっと使い続けている定番のごま油です。いつもはもっと大きなサイズを購入しているのですが、このフェルメールの絵に惹かれて、小さなボトルを買ってしまいました。何にでも使えて、万能。ボトルがもっと使いやすくなると良いなと思っています。

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香りコクで選んでいます

純正ごま油ならやはりロングセラーのこちらの品を選びます。香りコクの違いが分かります。サイズ選びに悩むところですが調理の際使いやすさを考慮して中間のサイズの物を選んでいます。中華スープに一滴でも美味しさが倍増します。

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コクがあって使いやすいです。

大好きでよく使っているごま油です。純正とあって香りよく、火にかけると香ばしい香りがします。炒めものに使うことがおおいですが野菜もお肉もコクが出てとてもおいしく仕上がります。コンパクトで収納しやすいのも嬉しいです。

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