揚げ油用にしています

普段の調理ではごま油を使用していますが、揚げるには或る程度の量を消費するのでこめ油で。
抽出方法に関しては公式ページにて説明ありでした。記述を信じるならば安全や品質を考えているメーカーだなと感じました。
あっさりさらっとしていてごま油のような独特な味がない為、素材の味を邪魔しない油だと思います。調理前の油を嗅いでみましたが特段目立つ香りもなかったです。揚げ物使用なので使用量多めではあるものの、自身の感覚だと他植物油に比べると胃もたれ具合少なめでした。

サクサク

ベタベタせずに、あっさり揚がります。軽い食感で胃もたれしにくいです。使用後の油の汚れも、植物油より綺麗な気がします。米油を使い始めてから、揚げ物の頻度が増えました。

購入場所：コープみらい

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健康に良さそう

こめ油って初めて買いました。植物性の油って安心感ありますよね。実際こちらもビタミンEなどの天然栄養成分が含まれていて栄養機能食品に分類されています。
クセもないのでとても使いやすく色んな料理との相性がよいです。ほかの種類の油と比べてもサッパリとしていると思います。和洋中どんなレパートリーでも味の邪魔をせず汎用性に優れた油だと思います。
こめ油、これを機会にハマりそうです。

スーパーでも買えるコスパ◎なこめ油

油の中でも体に良いとのことで、またクセもなくとても使いやすいです。
こめ油の中でもお手軽に買えるものだと思います！
サラダ油よりあっさりとしていて、揚げ物や、1歳の子どものおやつにもよく使っています！
毎日摂取するものなので、できるだけ良いものを使っていきたいです。