鶏のだしがきいています。

香りに鶏の風味がして、食欲をそそります。
濃くはないのにしっかりと醤油の味がして、まさにコク醤油で美味しいです。
お野菜の甘みを引き立たせてくれます。
ですが、お出汁はもうちょっと甘さが控えめの方が良いなと思いました。
醤油味だし、めんつゆで煮たときと変わらないだろうと思っていましたが、全然違いました。
個人的にはプチっと鍋の醤油味の方が、後味がすっきりとしているので好きです。

購入場所：フレッセイ

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醤油味がおいしい

このシリーズは鶏だしうま塩味をよく食べますが、気分転換したくて、新商品のこちらを購入しました。鍋の量が多かったからか、初めに味見した時は「あれ？薄い？」とおもいましたが、しっかり溶かして味をみながら入れる量を調整すると、こくのあるおいしい醤油味でした。
鍋であまったスープは、うどんやご飯を入れて煮込むとおかずなしでもおいしい食事になります。

• コスパがいい

鶏のまろみ

鍋キューブの鶏だし旨塩を買いに行ったら、新商品のコク醤油を発見。鶏のうま味がたっぷりでまろやか、確かにこちらの方がコク深い。チキンスープに加えて、かつおといりこのだしに醤油の香ばしさがきいています。コクがある醤油スープは鍋つゆとしてだけでなく、温かい麺のスープに使えるなと思いました。個食用の鍋スープは濃縮ポーションタイプや液状パウチタイプなどもありますが、鍋キューブが一番使いやすくて好きです。液状や濃縮スープは投入するときははねて汚れたり、使い終わった後のゴミ処理が面倒なので、乾燥したキューブタイプが便利です。しかもちょっと砕けば量が微調整できるので、水分量に合わせて微調整が利くので、鍋料理以外にも使いやすいのでおすすめです。

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簡単便利

鍋キューブは、１つのキューブに180MLのお水で出汁が作れるので５人家族のよく食べる我が家には調整しやすく気に入っています。今回の鶏だしコク醤油は、鶏の出汁としょうゆのコクがあり、野菜とお肉にしっかりと馴染み、お鍋をおいしくしてくれます。具材はやはり鶏肉が向いているかなと思います。締めの雑炊時にまた１キューブ追加して、おいしくさらさらの出汁多めの雑炊をいただけました。最初から最後までおいしくいただけました。

購入場所：アプロ

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