デミグラの旨味

チーズハンバーグを前面に押し出したパッケージ。手に取らずはいられません。
とろっととろけたチーズ、美味しそうすぎます。
まずはクラフトのおすすめレシピ通り、デミたまチーズトーストにしてみました。
食パンにスクランブルエッグ、チーズをのせて焼くだけのお手軽さ。
チーズの色は思ったより濃くなく厚さも薄めです。これでデミの味がするのだろうかと思いつつ、どこから食べてもチーズに当たるよう4つに切って配置します。
焼いている間からデミのいい香り〜。
チーズがパッケージ写真のようにとろっととろけてすごくおいしい。
デミのうまみ、チーズのコクと塩味がうまくマッチしています。
薄めのチーズなのにバター入りのスクランブルエッグにも厚切食パンにも負けない存在感です。
朝から贅沢な気分が味わえました。
次はハンバーグにのせてみます。
ハンバーグにのせる時、ハンバーグソースやケチャップは必要なのかを確かめたくてまずはチーズトーストにしてみましたがソースは不要、チーズをハンバーグにのせるだけで絶対美味しい！と思います。

購入場所：イオン

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このチーズ、ハマります！

こんなの待ってた！と思えるようなユニークな商品。
デミグラスソース風味のチーズって本当に良く考えられた商品ですね。ハンバーグのソースなどに使われるので手間暇凝ったイメージですが、チーズとしてお料理に乗せてしまえばたちまちどんなおかずもイメチェン出来るのが素晴らしいと思いました。
私は大好きなホワイトソースのグラタンに乗せてアレンジしてみました。
風味は本当にデミグラソースそのもの。ビーフシチューのようなコクとチーズの濃厚な旨味がマッチして美味しい！
いつものグラタンだけでも十分に美味しいのに、このデミグラスライスチーズのおかげで味変＆更にゴージャスなグラタンに大変身しました。
次はシンプルにトーストの上に乗せてデミグラ風味のチーズトーストとして食べてみたいです。

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ものすごくわかりやすいデミソース風味

デミグラスソース味のチーズといってもどんなもんだろ？と思いながら購入したが、食べてびっくりのものすごくわかりやすいデミソース風味。ひとくち食べただけで、「オオッ」と言いたくなるくらいハッキリとしたデミソース感で、ビーフシチューとチーズを一緒に食べているようなと言うとわかりやすいと思う。香りはまさに洋食レストランに入ったときのような感じで、とにかく演出としてはかなり明快。焼いて食べてもいいし、そのままでも全然OKなので、おつまみとして食べるのもいいかもしれないと思った。

購入場所：イオン

• 濃厚
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デミグラスの香り

デミグラという、面白いスライスチーズが出ていました。イメージ写真のように、ハンバーグなどのお肉と一緒に食べると良さそうです。
とりあえず、そのまま食べてみました。
セロファンをはがすと、デミグラスソースを思い浮かべる、お肉っぽいすごくいい香りがしてきます。
そのまま食べても、お肉料理を食べているような錯覚をしてしまいそうな、リッチな味がしてきます。
意外にも、塩味はきつすぎるということもなく、食べやすかったです。
これはとても面白くて、おいしい、アイデアのあるスライスチーズだと思いました。
ハンバーグに乗せて、食べてみたいと思います。

購入場所：スーパー

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