あっさり

鴨だしの風味がしっかり感じられ、麺もつるっとしていて美味しいです。ただ、スープの味が少し薄く感じられ、もう少しコクや塩味があると、鴨の旨みがより引き立つと思いました。全体的には食べやすく、あっさり系が好きな方にはおすすめです。

購入場所：オーケー

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生麺のようなしっかりとしたコシ

1食あたりのカロリー264kcal、脂質3.3g。
お湯を注いで4分。後入れの液体スープを入れると良い香りがします。
麺は全粒粉入りのノンフライ中細ストレート。
油で揚げてないため、カップ麺特有の油っぽさがなくて、生麺のようなモチモチツルツルとした喉越しです。
スープは鴨だしとたまり醤油が効いていて後味があっさり。
商品説明によると「国産鴨だしの旨みを加えた甘みのあるコク深い味わい深いが特徴」とありますが、個人的には鴨のだしをもう少し前に出してほしかったなと。
ただスッキリとした甘みがあり上品な味わいに仕上がってます。
油っぽさがなく最後まで飲み干したくなるスッキリしたスープです。

具材は鶏つくねとネギが少量。
量が少なめで少し物足りなさを感じます。
一般的な油で揚げたカップ麺と比べてカロリーが低いので罪悪感なく食べられます。
シンプルで控えめだけど、カップ麺でこの価格帯なら十分に満足できるクオリティです。

• コシがある
• あっさり
• コスパがいい

あっさりラーメン

麺職人はノンフライなので罪悪感少なめで食べられるので気に入っています。具が少なくて、ちょっと物足りなさもあるのですが、我慢我慢。
鴨だしは珍しくていいなと思い購入。
もしかしたら、スープをしっかり混ぜていなかったのかもしれませんが、ちょっと味が薄く感じました。鴨コクは感じられました。
もう一度しっかり混ぜて食べてみたいです。

• コシがある
• あっさり