みそ味香る

味噌ラーメンと言うと、こってりしたイメージがあるのですが、こちらはさらっとしたスープでした。しかし味噌の旨味はちゃんとあり、細麺がそのスープとよく絡みました。
量は少な目ですが、その分、リーズナブルなお値段で買えます。また、味噌仕立てのラーメンは、ご飯も合うので、私的にはちょうど良い量でした。

麺は細めの縮れた揚げ麺です。スープは出汁がきいたお味噌ですが、あっさりとさらっとした味わいです。コーンが入っているので子供が喜んで食べていました。お値段が手頃なのでいつもストックしています。これだけでボリュームが少ないかなと思うので、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

ローリングストックの入れ替えのために食べてみました。
とっても細い麺とさらりとしたスープで食べやすいです。脂っこい感じが全くなく、お味噌のコクが強いです。後味がしつこくないのが良いなと思いました。

こってりではなく、サラッとしたコクのあるスープで美味しかったです。麺は揚げ麺でした。具材はキャベツ、コーン、唐辛子が入っていました。唐辛子が入っていましたが、辛くなかったので、辛いのが苦手な人も食べれると思いました。

信州味噌を使用しているだけあって、スープは味噌そのものの味がするというか、味噌の風味が強いように感じました。生姜も少し効いています。麺は５０ｇと少なく、具材も少ないので、すぐに食べ終わってしまいました。

味噌の香りが強めの味噌ラーメンです。バターを追加で入れたくなる風味です。
麺は細目でちぢれており、やわらかめです。具にはコーンが入っており、その甘さが味噌味のスープとよく合っている感じです。
味噌スープの味の濃さもちょうどよく、うまみもしっかり感じられおいしいです。

まる旨シリーズの定番味噌味ですが、残念ながら、特に旨味が強いという訳ではなく、比較的あっさりとした味噌味でした。こってり派の方には少し物足りないと思いますので、スープ感覚でおにぎりと一緒に食べると丁度良いかと思います。スープは薄味ですが、キャベツ、コーンなどのかやくがたっぷり入っていて、唐辛子の辛味もピリリッと利いています。たまには、こういうあっさり系も悪くないですね。

甘めの味噌ラーメンが多い中、これはコクのある旨塩っぱの味噌味だったので、懐かしいような珍しいような感じがしました。麺が細麺だったので、このコクのある味噌スープに負けてしまっていて、もっともっちりした太麺の方が合いそうだと思いました。量も少ないので、ちょっと物足りなかったです。

コクのある味噌味のスープです。コーンとキャベツが美味しかったです。点々と赤い唐辛子が散らしてありましたが、辛いものが苦手な私でもあまり気にならない程度の辛さです。麺はそこそこ細めなので、もう少し食べたいな～と思う程度の量でした。

味噌味のスープがコクがあって濃厚なところがよかったです。麺少なめなのでおにぎりも食べましたが、スープが米にマッチして美味しかったです。