寒いので温そばにして頂きました。麺はツルツルとのどごしが良いですが、少し茹で時間を早めた方がコシが出るかと思います。お出汁は香りが良く、鴨のコクもありお蕎麦によく合っていました。

カップ麺のどん兵衛 鴨だしそばが好きなので、
その袋麺だと思って購入しましたが、ちょっと違っていました。
かもの油のうまみが少なめで、かもダシがあまり感じられませんでした。
カップ麺の鴨だしそばをこれからは買おうと思いました。

寒くなったので今回は温かけそばで食しました。コクのある鴨だしつゆが美味しかった。麺はすこし硬めにゆでないとこしの食感が落ちる。やはりコシのあるのどこしを求めるならざるそばにした方がおいしかった。

冷たいおそばでいただきました。

麺は生そば食感というだけあって、
味がしっかりしているしコシがあっておいしかったです。

鴨だしはクセがあるので好みが分かれると思います。
脂っぽいおだしです。
温かいおそばで食べる方が合うのかもしれません。