素晴らしい

90秒でできるということで麺が硬いのかなと思ったら、ツルッとした喉越しでびっくりしました、スープも濃厚でなかなかいい商品だなと思います

• 濃厚

茹でるの90秒というのがいい

九州出身なのでラーメンといえば豚骨。そして硬麺派で通常の袋ラーメンも茹で時間が短い私にはピッタリと購入しました。濃厚さもありお店に行ったような満足感をくれます。

• 濃厚

スープがおいしい

うまかっちゃんが美味しいと聞いたので購入してみました。インスタントなのにスープが濃厚で美味しかったです。麺は細麺ですぐに出来上がるのもよかったです。でも麺が伸びやすく食べれるうちに柔らかくなってしまったのが残念でした。もう少し茹で時間を短めにしたらよかったのかも。

• コスパがいい

バリカタより

某バリカタより美味しい
同じ細麺ですが，個人的にこっちの方が好き

麺はこっちの方が若干腰がある
そしてスープ
ラードでめっちゃマイルド　本格的
どこか生ハムのような香りもる
普通に美味しかった

• 濃厚

あっという間に出来上がり

90秒で、硬麺でコシのあるラーメンがあっという間に出来上がります。濃厚で少しトロミがあり、よりとんこつ感を味わえます。細麺なのでスルスル入り1袋では足りないくらい、食べる終えるのもあっという間です。

• コシがある
• 濃厚
• リピートしたい

麺もツルッとしていておいしい

うまかっちゃんをよく食べるので、おいしいに違いない！と期待して購入しました。麺を茹でる時間は90秒。一瞬で麺がほぐれてきます。やや硬めの麺で、ツルッと食べやすいです。またスープは濃厚な豚骨スープなので、細めのツルッと麺がよく合っています。

• コシがある
• 濃厚

洗練された新しいうまかっちゃん

九州育ちで、通常版うまかっちゃんは散々食べてきましたが、本商品を初めて食べた時は衝撃が走りました！生麺タイプの袋麺を食べた時もそうでしたが、こちらはまた違う衝撃です！
麺は、一見すると普通のインスタント麺に見えるのですが、茹でると若干ちぢれを残しつつもストレートに近い細麺が再現されていて、細麺ならではの歯応えとツルンとした喉越しを楽しめます。インスタント麺で、ここまでの食感を再現するのにどれだけの研究がなされた事か・・・ハウス食品さんに感謝です。
そして、濃厚新味と銘打つだけあってスープのコクが違います！とろんとしたとろみのあるスープで、付属の油脂を全て入れると、良い意味でオイル臭い「これぞ豚骨ラーメン！」という濃厚さ！豚骨感が全面に押し出された本場の豚骨ラーメンをかなりの完成度で再現されていました。このスープ次第では、本品の良さである“新味”を壊しかねないので、必ず水の量を守って作ってください！

購入場所：イオン

• コシがある
• 濃厚
• リピートしたい

なんとも独特。

九州出身の私にとっては、袋ラーメンと言えばうまかっちゃん。そのうまかっちゃんから新商品が出たと知りさっそく試してみました。
ホームページには開発秘話が載せられており、作り手もかなり気合いが入っていたことが伺えるので、とっても期待しながら食べてみました。

正直に言うと。好き嫌いがはっきり分かれるだろうなと言うのが本音です。麺はかなり細い縮れ麺なのでスープによく絡んでおいしいです。90秒で茹でられるのもいいですね。

スープは少し独特だなあと感じました。「濃厚新味」という商品名の通り、とても濃厚でコクがあり、お店で味わうスープに近い感じがしました。
ただ、濃厚ゆえなのか独特の香りがあります。豚骨を通り過ぎてちょっとチーズっぽいというか。食べ進めるうちに慣れてきて美味しく感じられるのですが、ひとくち目からおいしいのが理想ですね。これはこれですごくおいしいですが、普通のうまかっちゃんの方が個人的には好きです。

独特な麺の食感

説明を見ると茹で時間が90秒とあったので、バリカタ系なのかと思いましたが、90秒でしっかりとほぐれて驚きました。
麺が特殊なのか普通の袋麺と比べると、麺の食感独特で、なかなかに美味しかったです。
スープは濃厚とありますが、クセもなく濃厚かつスッキリとしており、よい案配でした。

購入場所：アピタ

新食感ラーメン

うまかっちゃんというネーミングが面白いですね。『濃厚新味』ということでどんな味なのか気になります！
細麺なのに固さがありしっかりした食感を楽しむことができます。
茹で時間はなんと90秒！！こんな早く完成するラーメンに出会ったことがないです。
濃厚なとんこつのスープが食欲をそそり細麺で固さのある麺がクセになります。
ほんとに新しい食感と味わいのラーメンだと思いました。