パンチがあります

黒いスープっていうことで恐る恐る購入。スープの鶏ガラと豚骨の醤油味自体は深みも感じられ東京ラーメンに慣れた自分にも合っていて美味しかったです。
が、良くも悪くも胡椒のパンチが効いていて美味しさを引き立たせる反面インパクトがちょと強すぎでした。油断してスープを急いで飲み込んだらむせてしまったくらい。お好きな人だけどうぞ、というラーメンだと思いました。

購入場所：OKストア

• 濃厚

ビリビリとスパイシーなスープが富山ブラックらしい

富山ブラックの特徴と言えばなんと言っても真っ黒なスープだが、これは見た目にも食べてみての味わいにしても富山ブラックの雰囲気がよく再現されているなと思った。スースの味はとにかくスパイシーで、コショウのビリビリ感がダイレクトに舌に伝わってくる。この感覚は本当にコショウそのものを食べてるんじゃないかと思えるもので、まさに富山ブラックの個性。ベースはしょうゆ味なので、しょうゆらしいコクもあるが、なんと言ってもこのコショウ感に尽きる。この独特なスープは具材を引き立てる効果があるなという感じもあって、チャーシューなんかとてもおいしく感じる。麺は袋麺らしいものだが、少し全体の食感に高級なところがあって、コシというか弾力があるのが特徴。インスタント麺らしさがありつつ、いい感じに仕上がっている。スープが気に入るかどうかという袋麺かとは思うが、見た目ほど食べる人を選びないはずなので、興味があればチャレンジしてもいいんじゃないかと思った。

購入場所：スーパー万代

黒胡椒が効いている

ノンフライ麺がちゅるちゅるして、伸びにくいと思いました。ブラックは黒胡椒がピリッと効いていて、濃い醤油と相まってとても美味しかったです。鶏ガラと豚骨の組み合わせものコクがあります。

• リピートしたい

意外に味わい深い

袋麺としてはお高めですがパッケージも少し大きめで存在感があります。出来上がりは本当に真っ黒で迫力がありました。鶏ガラと豚骨の旨みも利いた醤油ラーメンで黒胡椒の風味がインパクトがあって美味しかったです。

• コシがある
• 濃厚