みんなのレビュー

表示順
表示数
noimage
puttinpurin1108さん 1
30代/男性/宮城県
  • 評価
  • 評価
  • 評価
  • 評価
  • 評価
  • 4.67
image

自分で煮込んで作る「二郎系」のラーメンです。箱には1食分の麺とスープ、背油、ニンニク、チャーシューが入っています。箱にも記載されているとおり、ほかにはもやし一袋を用意しておくと美味しく食べることができます。もやし一袋と聞くと多く感じるかもしれませんが、実際に作ってみるとそれほどの量ではありません。成人の男性なら問題なく食べることができると思います(女性・子供にとってどうなのかはわかりません)。味は店で食べる二郎系のラーメンをうまく再現できていると思います。箱の作り方では煮込み時間の終了のちょっと前にスープを入れ、スープとともに煮込むと記載されていますが、それについて詳細な時間は記載されておらず、タイミングが難しいところです。自分はそこに気を取られて煮込み時間が若干長くなり、麺が柔らかくなりすぎてしまいました…。二郎と同じくらいの麺の硬さにしたければ、箱の記載よりも若干煮込み時間を減らしてもよいかもしれません。カロリーは意外にもそれほど多くありません。背油の入れ方次第かもしれませんが、世の中のイメージほど不健康な食べ物ではないかと思います。チャーシューは薄く、サイズも小さめのものなので、本格的に二郎系を再現したい方はご自分で用意された方がよいでしょう。二郎系に興味があるけれども店に入りにくいという方、いつも通っていたけどコロナウイルスの問題で外食を控えている方などにはお勧めです。

2020.07.22 10:40:08

このページをシェアする

image

日清 豚園 背脂醤油豚ニンニク

袋麺

閉じる