スパイシーなカレーラーメン

赤いカップのチキン味のよこすか海軍カレーラーメンを食べたので、今回は、ネイビーカラーのビーフ味の海軍カレーラーメンを買ってみました。
フォン・ド・ボー仕立てだそうです。
少し暑くなってくると、カレーが食べたくなります。ただ、こってり重たいカレーライスは、元気で体力のある時は食べたいですが、疲れているときは、なかなかハードです。
その点、カレーラーメンなら、麺もするするとすすれて、スープ感覚でさらっと食べられる感じなので、嬉しいです。
もちもち麺に、スパイシーなカレースープが絡んで、結構辛いです。でも、ずっと後を引く感じではなく、さっぱりしている気がしました。
おいしいです。

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購入場所：マックスバリュ

• コシがある
• 濃厚
• リピートしたい

香りは抜群

見た目には薄そうなスープなのですが、なんといってもあとがけスパイスから立ち上る香りは抜群で期待感を高めてくれます。これだけ良いスパイス感があるのならばもう少し麺や具材にこだわってもよかったのかなと感じます。

濃い辛さが美味しい

カレー風味に合うような何種類ものスパイスがコクの深い濃い味を表現しています。辛さは強すぎず弱すぎずで、麺にからまるスープの味の中にも、麺の味がしっかり味わえます。しっかりかき回さないとカップの底にカレー粉がたまりがちなくらいの濃さがあります。

• 濃厚
• リピートしたい

ワゴンでも高い

税込105円でワゴンに山積みだったので試しに買ってみました。一口啜ったら呆れるほどのカレー味の薄さ驚き。カレー粉とオニオンスープの素を足したら丁度良くなりました。個人的にはマイナス点なのですが麺は多少なりともマトモなので0点です。

購入場所：イオン

エモさのある懐かしカレー風味！

カップ麺は控えていますがどうしても気になったよこすか海軍カレーの文字。
魚藍亭監修・明治41年発行の海軍割烹技術参考書のレシピをエークコックがアレンジした昔ながらの味わいでした。

スープにコクととろみがあってカレー感◎
お出汁が効いていてラーメンとの相性と抜群。
辛さは殆ど無くて甘口マイルドで食べやすかった。
具は細かく刻んであるので存在感は薄く、あまり食べごたえがなかったのが残念ポイント。
麺もツルっとしていて美味しいけれど50グラムは凄く中途半端で足りなく感じました。
（これから食べる方はおにぎりとかプラスした方がより良いかも）
凄く美味しかっただけにボリュームの少なさだけがちょっと心残りに。
味わいは本格派で万人受けするのでオススメです。

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• 濃厚

とろみのあるカレースープ！

よこすか海軍カレーの文字に惹かれて買ってみました。カレースープはとろみがあり、麺によく絡みます。甘口なので私好みの味わいです。麺もコシがあり満足てすが、具が細かすぎて少なかったかなと思います。

購入場所：スギ薬局

• コシがある
• コスパがいい
• リピートしたい

口当たりは辛口のカレーラーメンではない感じでした。

カレーラーメンは濃い口が好きなので少しだけお湯を控えめにしましたが、海軍カレーの名前とは違い優しくマイルドでした。
麺は少し太めでスープがらみは良いのですが、あっさりしすぎて強烈なパンチが足りません。
具材は普通で麺を食べた後に軽くスープも飲み干せる感じでした。

購入場所：マックスバリュ

• あっさり

ハマる人はハマりそう

麺はやや太麺でコシがあるタイプ。スープはとろみがついていて出汁のよくきいた、お蕎麦屋さんのカレー蕎麦のつゆのよう。この組み合わせが好きな人にはおすすめ。ただし具材は少なめです。

• コシがある
• 濃厚

スープが美味しい

少し辛みのあるカレーで、スープが美味しいラーメンでした。
麺や具材のボリューム感は少なめなので、おにぎりと一緒に食べて、ご飯をスープに浸しても美味しかったです。

• リピートしたい

量は少なめです。

この「よこすか海軍」シリーズのうどんと共に購入しました。
具材、麺量ともに、少な目かな？
少し具材を足したほうが、食べ応えがあると思います。
スープは美味しかったです。