辛い～

うまいけど辛いけどうまい‥って感じが終始繰り返すうまさです笑

元々あまり辛い食べ物は好きではない人間ですが、これは不思議と美味しくいただけたと思います。ただ辛いだけのスープとは違い味に深みを持たせたスープに仕上がっていたと思います!

あと麺もスープによく絡み悪くなかったです。最後に胃に負担をかけたくない方にはあまりおすすめできないかもしれませんそれだけ辛いですので自己責任で‥。

『MEGA辛 濃厚鬼辛キムチラーメン』
ずっと気になっていたけど、サイズ感といい大味かなとなかなか購入に踏み切れなかったのですが、やっぱり食べてみたいと結局購入することに(^_^;)
かやくと粉のスープはすでに入っているのでそこにお湯を注いで4分(実際は熱湯5分)
後入れが3袋ともりもり、内2袋は追い辛用の調味油とスパイスという辛さにしっかり向き合っている商品です。
何がすごいって入れる前からスープの味も辛味も付いていて、なんならそのままでも食べれなくないという。
ベースのスープは醤油味で軽く辛味が効いていて、後入れの液体スープを入れるととろっと豚骨の濃厚さと甘みが加わり一気に味が変わります。
麺は角あり中太平打ち、程よい歯ごたえとやわらかさで揚げ麺の特徴もこのスープに合っていて、スープがよく染み込む麺です。
かやくはキムチ、ねぎ、ニラ、そぼろに模した大豆加工品。
キムチもねぎもニラもシャキシャキでそぼろはおまけ程度。
追い辛調味油は混じりっけのない真っ赤なラー油、スパイスはほぼ唐辛子とみた。
これだけをテイスティングしていないのでキムチ風味だったかは定かじゃありませんが、入れるとちゃんと辛くなります。
辛みの後に空気が通る感覚にさわやかさも感じる、そんな辛さで鬼辛という程どくどくしいものはありません。
まぁMEGA辛でもあるので食べる人は選びそうですが。
キムチの旨みから豚骨のまろやかさと油脂感に、程よい醤油のキレ、そこから粉感も感じるくらいに広がる唐辛子。
ニンニクも効いています。
キムチだからってわけじゃないけど、どこか韓国系に通ずるところがあって辛ラーメンに似てるのかも。
予想に反してかなりこだわりを感じられる旨辛カップラーメンでした。
これはまたリピしたい味です。

エースコックのこの手のシリーズはパッケージからもう、買ってくれと言わんばかりのオーラを放っています。大きく書かれた「辛」という文字に食欲と好奇心を完全に掴まれてしまい避けることは出来ず…購入。コンビニ先行発売だったのかな？コンビニで最初見かけた気がしたんですが別件だったため何度か見て見ぬふり…そうしているうちにスーパーでゲットしました。売り切れなくてよかった。エースコックはいい意味で安っぽく食べごたえがある麺を信頼していますが、こちらまた一味違った中太で、お店で食べる本格的さを彷彿とさせるパンチ力でした。お湯を注ぐと香る、好きな人は好きなあの大好きな香り…エネルギッシュでスタミナ満天のあの匂い。外で人と会う際には決して食べられませんね。スープは真っ赤で満足。これ、メインは蓋のオイルと調味スープだと思うんですが、あとがけパウダーが本当にいい仕事してます。奥行きがあるスープのコクにほどよい刺激を繰り出す、パンチのある辛さ。キムチとニラで、がっつりスタミナダブルパンチをくらいました。予想を遥かに超えておいしかったです。麺の食べごたえ然り、スープも飲み干してしまいそうな飲みごたえ。癖になる辛みと濃厚な味わいに魅了されました。エースコックの度を超えた特殊シリーズ好きなんです。辛いのとかにんにくとか、どっさりのやつがまた食べたくなりました。新商品にもさらなる期待が高まります。