使いやすくて良い

オリーブオイルは好きだけど、そんなに大量に使わないので酸化してしまうのが気になっていたところ、この密封ボトルのものを発見。120日間新鮮なまま味わえるのがとても嬉しいです。出る量も調整できるので、使いやすくて良いです。

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鮮やかな色

食用油は、色々な種類の油を使うのが好きで、ゴマ油や米油が続いたので、今回は、久しぶりにオリーブオイルを買うことにしました。
オリーブオイルでも、なるべく新鮮なエキストラバージンオリーブオイルが欲しかったので探していました。
いつもは、すごく小さいものを買っていたのですが、それがなかったので、少し量が多めで、使えるかな～思いつつも、「香り新鮮」と書かれた、デルモンテのオイルを買ってみることにしました。
密封ボトルで使いやすそうなのも気に入りました。油は酸化するとあまり良くないと聞きますので、密封できるのはありがたいです。開栓後120日間鮮度を保てるそうです。
こちらのオリーブオイルは、スペインアンダルシア地方で栽培されたオヒブランカ種だけを、収穫後２4時間以内に搾ったということで、高級感も感じてしまいます。
サラダや納豆などにかけていますが、とても鮮やかな、まるで宝石のペリドットがとろ～んと液化してしまったかのような、美しいグリーンをしています。
香りも、ああオリーブだ～とはっきり分かる、グリーンの葉っぱのような香りが濃く感じます。
野菜に絡めてしまうと、そんなに強い香りが残ることもなく、しつこさもなく、おいしく食べられます。

購入場所：イオン