磯の味わい

スープが味噌味のわかめラーメンです。エビの香りとうまみもしっかり感じられます。
具のわかめもたっぷり入っており、海老とあわさって磯の味わいでおいしいです。
細めの麺も、スープによく合っていていいですね。

しっかり海老風味

わかめラーメンのご当地バージョン。味噌味に加えて海老の風味がしっかり感じられてなかなかの美味です。味噌も結構しっかり味なのですが海老を加えることによりマイルドになってる感じがします。わかめと海老の相性も良いです。

わかめシリーズのご当地ラーメン。伊勢海老パウダーのふりかけが付いていて、具材は紅しょうが入り揚げ玉。
伊勢海老パウダーで伊勢海老の風味と濃厚味噌がマッチします。美味しいけどわかめとは合わない感じです。

パッケージの美味しそうな伊勢海老に惹かれて買いました。かやくはお湯を注ぐ前に入れ、液体スープと「ふりかけ」は後で入れるのですが、ふりかけ？と思いかける前に匂いをかぐと海老の香り！カップを見るとどうやらこれは伊勢海老パウダーのようです。これを入れた途端味噌ラーメンが伊勢海老ラーメンに変わりました（笑）具材に小さなピンク色のものが入っていたので小エビ？と思って食べたら柔らかすぎる！紅しょうが入り揚げ玉でした^^;　小エビだったら嬉しかったなー。

わかめラーメンはわかめラーメンでも、ちょっとピンク色っぽく雰囲気の違った商品を見つけました。
伊勢海老だしという豪華なイメージのわかめラーメンですね。
別添で、具材のわかめと紅ショウガ入りの揚げ玉、生の状態のような味噌の液体スープ、ふりかけが入っています。
ふりかけは、何か固形のものが入っているのではなく、粉末で、エビなどの魚介エキスのパウダーのようです。

伊勢という地域にこだわっていて、すごく高級感があります。香りもすごくいいです。
麺はもちもちで、おいしいです。ワカメもタイトル通り、たっぷり入っています。そこにピンク色をした揚げ玉が散らばって、お花が咲いているような、少し華やかな感じもします。
海老の香りと味噌ベースのスープとを上品に仕上げている感じがしてとてもおいしかったです。
生臭さなども全くなく良かったです。
焼き豚とかメンマとかネギとかも入っているともっと良かったかなと思いました。