どんな料理にも合う

どんな料理にも使えます。しかも他の醤油よりも少し安めに手に入ったので何度かリピートしています。遺伝子組み換え大豆不使用なのもポイントですね。蓋もワンタッチで開けやすいので、料理中も使いやすいです。

美味しい醤油は他にも沢山ありますが、近所のスーパーにもおいてあり、ずば抜けてコストパフォーマンスが良く、遺伝子組み換え不使用、天日塩使用などある程度こだわりのある安全性の高い商品という点で価値があります。味はごく普通、バランスがとれていて癖がないので使いやすいです。リピート購入中。

実家で母親がつかっいたメーカーの薄口醤油をずっと使っていたのですが、最近血圧が高めで減塩醤油など色んな醤油を試すようになりました。
薄口醤油は塩分が高いので濃口に替えるのもありかと思い、丸大豆と海水を自然乾燥させた天日塩というのに惹かれ買ってみました。思ったより料理が黒くならないのはよかったのですが塩分量が薄口醤油とほとんど同じで残念でした。味はまろやかで美味しかったです。

遺伝子組み換えでない丸大豆から作られた醤油です。香りも良いし、料理の味をまろやかで味わい深く感じさせてくれる気がします。
たくさんの料理に使って、食事を楽しくさせてくれる醤油だと思います。