調味料ランキング
総合ランキング
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 4.81
ヤマキ 割烹白だし
- 4.72
ヤマキ めんつゆ
- 4.68
オタフクソース お好みソース
- 4.67
カゴメ カゴメトマトケチャップ
- 4.64
ヤマサ 鮮度生活 減塩しょうゆ
- 4.62
ヤマサ 特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
- 4.60
キユーピー マヨネーズ
- 4.59
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 4.59
キッコーマン いつでも新鮮Ⓡ 旨み豊かな 昆布だししょうゆ
- 4.57
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
「濃厚」ランキング
オタフクソース お好みソース
- 4.67
濃厚：71.43 %
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 4.59
濃厚：62.5 %
キユーピー マヨネーズ
- 4.59
濃厚：54.1 %
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 4.81
濃厚：42.86 %
カゴメ カゴメトマトケチャップ
- 4.64
濃厚：31.67 %
ヤマサ 特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
- 4.60
濃厚：30 %
味の素 ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット
- 4.51
濃厚：22.22 %
ヤマキ めんつゆ
- 4.68
濃厚：21.05 %
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
- 4.54
濃厚：16.67 %
フンドーキン 生詰無添加あわせみそ
- 4.55
濃厚：10 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「あっさり」ランキング
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 4.81
あっさり：14.29 %
カゴメ カゴメトマトケチャップ
- 4.64
あっさり：11.67 %
味の素 ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット
- 4.51
あっさり：11.11 %
キユーピー マヨネーズ
- 4.59
あっさり：4.92 %
オタフクソース お好みソース
- 4.67
あっさり：3.57 %
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
- 4.54
あっさり：0 %
ヤマサ 特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
- 4.60
あっさり：0 %
フンドーキン 生詰無添加あわせみそ
- 4.55
あっさり：0 %
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 4.59
あっさり：0 %
ヤマキ めんつゆ
- 4.68
あっさり：0 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「うま味がある」ランキング
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 4.81
うま味がある：100 %
オタフクソース お好みソース
- 4.67
うま味がある：82.14 %
キユーピー マヨネーズ
- 4.59
うま味がある：77.05 %
ヤマサ 特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
- 4.60
うま味がある：70 %
カゴメ カゴメトマトケチャップ
- 4.64
うま味がある：70 %
味の素 ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット
- 4.51
うま味がある：69.44 %
ヤマキ めんつゆ
- 4.68
うま味がある：68.42 %
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
- 4.54
うま味がある：66.67 %
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 4.59
うま味がある：62.5 %
フンドーキン 生詰無添加あわせみそ
- 4.55
うま味がある：50 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「コスパがいい」ランキング
フンドーキン 生詰無添加あわせみそ
- 4.55
コスパがいい：50 %
カゴメ カゴメトマトケチャップ
- 4.64
コスパがいい：38.33 %
ヤマキ めんつゆ
- 4.68
コスパがいい：36.84 %
味の素 ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット
- 4.51
コスパがいい：33.33 %
ヤマサ 特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
- 4.60
コスパがいい：30 %
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 4.59
コスパがいい：25 %
オタフクソース お好みソース
- 4.67
コスパがいい：17.86 %
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 4.81
コスパがいい：14.29 %
キユーピー マヨネーズ
- 4.59
コスパがいい：13.11 %
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
- 4.54
コスパがいい：0 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
「リピートしたい」ランキング
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
- 4.81
リピートしたい：85.71 %
フンドーキン 生詰無添加あわせみそ
- 4.55
リピートしたい：80 %
カゴメ カゴメトマトケチャップ
- 4.64
リピートしたい：76.67 %
キユーピー マヨネーズ
- 4.59
リピートしたい：70.49 %
オタフクソース お好みソース
- 4.67
リピートしたい：64.29 %
ヤマキ めんつゆ
- 4.68
リピートしたい：63.16 %
キッコーマン わが家は焼肉屋さん 濃厚だれ
- 4.59
リピートしたい：62.5 %
味の素 ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット
- 4.51
リピートしたい：61.11 %
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
- 4.54
リピートしたい：50 %
ヤマサ 特選 有機丸大豆の吟選しょうゆ
- 4.60
リピートしたい：50 %
※レビュー7件以上かつ半年以内にレビューがある商品が対象
※2023年4月19日以降のレビューが対象
40代／-／石川県
しっかりと味が決まる
味が決まらないときにこれを少し入れるとしっかりと味がしまるので助かります。これ一本で複雑な味わいが表現できてとても便利です。
-／女性／新潟県
ずっとこれ！
うどんつゆやおでん、炊き込みご飯や卵焼きなどいろんな料理に使えて味がしっかり決まるから便利。鰹出汁がしっかりきいていて美味しいし、風味がいい。白だしはずっとこれです！
30代／女性／石川県
お料理上手気分にさせてくれる、万能白だし
ヤマキの割烹白だしは、これまで数えきれないくらいリピートしています。
どんなお料理もヤマキの白だしさえあれば味が決まるので
お料理上手になったような気分にさせてくれます。
それくらい失敗がなく、信頼している大好きな白だしです！
特によく作るのが、だし巻き卵です。
卵、白だし、水というシンプルな材料でOK。
油で熱したフライパンで焼くだけで、だしの旨みがたっぷりのだし巻き卵が出来ちゃいます。
これからの季節だと冷たいそうめんのだしにもピッタリです。
かつお節の一番だしの旨みが出ているので、
白だしと水を合わせただけなのにとっても美味しい麺つゆになるんです。
白だしを使った炊き込みご飯や、
和風パスタの味付けにも使えて本当に万能です。
ヤマキのホームページには色んなアレンジレシピが載っているので、次はこれにしてみようかな〜とチャレンジするのも楽しいです。
勝って絶対に損しない白だしです！
50代／女性／京都府
1度使うと手放せない
和食作りに便利な白だし。
1度使うと便利すぎて手放せません。
ヤマキ割烹白だしはかつおだしで、薄めるだけ、これ1本で味のベースが出来上がります。
煮物、お吸い物、お漬物など色んな和食作りのハードルが下がり、あっという間に出来上がります。 濃縮タイプで濃いめなので少しの量でOK。コスパも最高です。
毎朝のお弁当作りにはほんとにお世話になっています。白だしがなければお弁当のおかずのバリエーションが激減するだろうなと思います。開封後は要冷蔵です。
購入場所：イオン
60代～／女性／宮崎県
薄めるだけで味が深まり全てのお料理に使えてとても便利です。
白だしを使って数十年になります。まず何に使っているかと言いますと煮物を作る時が一番です。適量を適宜に計り、隠し味としては最高です。
勿論 うどんのお出しお吸い物用、スープとしても利用しております。冬の季節だとおでんに最適な出しです。出来上がった煮物の色で言えば、煮込んだ食品が
濃くならないつまり煮物の場合は素材を活かせる出来上がりとなり最高です。
購入場所：地元にある小売販売店、タイヨースーパーです。
50代／女性／東京都
うま味たっぷり
白だしはいろいろあるけれど、ヤマキの割烹白だしは鰹だしうま味たっぷりでおいしい。、白だしなのでおうどんのスープなども色が綺麗でまさに割烹でたべるおうどんのよう。
40代／女性／神奈川県
鰹節の風味がきいている
ヤマキの白だしは鰹節の風味がよくきいている気がします。いろんな料理に使えるので、卵焼きや冷奴のたれをはじめ毎日のように使っています。風味よく仕上がり、おいしくて万能なので助かります。
60代～／女性／兵庫県
上品な仕上がりです
これを使うとどんなお料理も上品な仕上がりになります。今マイブームになってるのがレンジ茶碗蒸しなんですが、卵と白だしとお水だけで具は適当でも美味しくできます。レンチンだから思いついたら直ぐ作れるので忙しい時には助かります。
30代／女性／埼玉県
品のある
茶碗蒸しを作る時によく使いますが、1本で十分に味が決まって好きです。うどんのつゆや煮物にもコクがうまれて美味しいです。値段もお手頃なのでこの白だしをリピートしています。
60代～／女性／三重県
万能
香り豊かな鰹ベースの出汁が具材に染み込んで、優しい味わい、特に煮物はきれいな仕上がりになります。素材の色を楽しみながら頂けます。
煮物だけで無く、チャーハン、卵焼き、炒め物、あらゆる隠し味に使える万能調味料は我が家の常備品です。