みんなのレビュー

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ももかんモモンガさん 2
40代/女性/福岡県
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  • 4.40
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赤だしなので味噌の香りが強く感じられました。はじめからダシ入りなので使いやすいです。
お湯にも溶けやすくていいですね。味噌いためなどの調味料に使うのもよさそうです。
トマトを入れた味噌汁に使ってみましたが、トマトとの相性がよくておいしかったです。

2019.10.16 18:43:06
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おやきさん 2
40代/女性/北海道
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  • 5.00

色の割には塩分控えめなのでちょっと戸惑いました。初めは恐る恐る少ししか入れないで味噌汁を作ったら、泥水のようになってしまいました(笑)!色を無視して味見しながらつくると、コクのある美味しいお味噌汁が出来上がりました!

2018.10.26 01:48:09
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たかゆみさん 1
30代/女性/大阪府
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  • 3.80
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赤みそは普段あまり使いなれてないので味の調節が難しかったです。美味しかったのですが濃すぎるのか色もかなり濃いので関西人の私にはあまり使いこなせなかった。茄子の田楽にしてみるととても美味しかったのです。

2018.10.26 01:23:20
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マリオネットさん
30代/男性/兵庫県
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  • 4.20

豆味噌の本格的な味をしっかり残しながらクセだけを上手く消した味に仕上がっています。クセが消えてなめらかさとまろやかさが残っているので味噌汁とかに最適です。他の料理とも相性がよく使いやすいのが気に入っています。

2017.08.25 22:47:07
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なおぴょんさん
50代/女性/兵庫県
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  • 4.20
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お味噌は何種類かを冷蔵庫に入れてますが赤みそも私にとっては必要なお味噌です。
味噌汁にしても美味しいですが、茄子の煮物などにも合います。とても風味有る豆みそです。

2017.06.24 16:25:44

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マルサンアイ 本場赤だしみそ

みそ

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