無添加が嬉しい！

大豆と米と塩のみでできた無添加のお味噌です。
色はかなり濃いめで、その見た目通り、味も濃いめです。
しょっぱいお味噌なので、少量でもおいしいお味噌汁ができます。
本当に田舎で出てくるような味わいのお味噌汁になります。

こくがいい感じ

こくがあって濃厚なお味噌汁が作れます。余計な添加物もないので安心できます。味噌の味をしっかり感じますし、大根とか根菜を使うと味がぐっと引き立ちます。ちょっと冷蔵庫の場所取りますがこのサイズ普通なので仕方ないかな。

• 濃厚
• うま味がある

味が濃い無添加みそです

大豆、米、塩のみで作られている無添加の赤みそです。
普段白みそを食べることが多いのですが、このみそは白みそよりも甘みが少なく、塩分が強いように感じました。
ただコクはあるので、使う量を少なめにすれば、おいしく食べられると思います。

• 濃厚

濃いコクがある赤みそ

無添加の赤みそです。
見た目の黒っぽさの通り、とてもコクが強く、しかも割りと塩気も濃い目のみそでした。
普段よりも少なめのみその量でも美味しく味噌汁などは食べることができるので、作るときはみその量に気をつけてください。
赤みそなので、根菜やきのことの相性が抜群でした。

• 濃厚
• うま味がある

コクがある

味噌汁用に購入しました。コクがあって美味しいです。子供が小さいので、無添加なのもありがたいですね。リピートしたいと思います。

購入場所：ピーコックストア

• 濃厚
• リピートしたい

濃いめの味

無添加で健康に良さそうだなと思い購入しました。味は濃いめで、少なめの味噌でも味噌汁がおいしく作れました。味噌汁にしか使っていませんが、きゅうりに味噌をつけて食べたりと他の料理にも合いそうです。

無添加の味噌

パッケージに大きく無添加という言葉が目に入って！！安心感を感じて購入してみました。
蓋を開けると少し濃いめの色味の味噌です。
朝食に茄子とお揚げのお味噌汁を作りました。塩気がしっかりとした濃いめの味わいでコクのあるお味噌の風味を感じました。茄子がお味噌をたっぷりと吸って、旨味の濃い美味しいお味噌汁が作れました。
きゅうりや人参をスティック状にカットして、お味噌をつけて食べたら、シンプルな味わいのお野菜とお味噌が良く合って、塩気が丁度良いので野菜の旨味を感じられました。懐かしい感じのする田舎味噌という味わいです。お肉やお魚を味噌漬けにして食べたら美味しく頂けました。
お味噌汁だけではなく、料理全般に使えますし、野菜炒めや味噌漬け、サラダのドレッシングにも使えますよね
。

無添加の味噌で、安心して毎日使える。味噌の色が濃く、味も濃い目。味が濃いので、やや少なめの量でもしっかりと味噌の味がする。野菜をたくさん入れた味噌汁でも味噌の味がしっかりしていて、美味しくいただける。

無添加なところに惹かれて購入しました。茶色い味噌で見るからに美味しそうです。お味噌汁や味噌を使う料理に使っていますが、濃厚な味噌で美味しいです。コクや旨味があって、香りも良くてこの味噌で作ったお味噌汁を飲むと凄くホッとします。濃いめなのでそんなに味噌を入れなくてもしっかり味が出るので持ちも良くて気に入ってます。

免疫力を高める為に我が家では毎日2杯の味噌汁を飲んでいます。味噌の味が濃厚でコクがあって美味しく食べることが出来ます。子供の頃飲んだ味噌汁の懐かしい味を思い出しました。