オイスターソースのコクが美味しかった！

丸美屋のキャンペーンで頂いた青椒肉絲の素。
普段なら中華専門店でしか食べないチンジャオロースなので、正直なお話ですが たけのこや牛肉などの具材集めから細切り調理は私にとってはちょっとハードルが高めだったんです…
いつ食卓に出そうかなと様子を伺っていましたが、試しに箱を開けたら親切にも丸美屋さんの推奨アレンジレシピが書いてありました。
親切…そしてありがとう…！と言うことでご厚意に甘えてアレンジレシピとして調理してみました。

もうお家にある豚肉とお野菜とボリューム感のある厚揚げ豆腐で気軽にチャレンジしました。
フライパンで炒めてソースを出したら本格的な香りにうっとり…濃いめのソースが全体をしっかり包み込んでくれてパパっと完成。
見た目の色味の濃さからはギャップのある甘味のあるソースで美味しくてびっくり！
魚介の風味がしっかりするのでパッケージの原材料を確認してみたらオイスターソースが入っていました。
まろやかで優しい味わいでごはんが進む本格中華…特製ネギ油の香りも香ばしく、このソースの香りまでもがPERFECTに美味しかったです。

次回はしっかり下準備して青椒肉絲を作ってみたいと思いました。
嬉しい2回分入りもコスパ良し！

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コスパよい中華惣菜の素

豚肉、ピーマン、たけのこを用意するだけで手早く中華惣菜を作ることができます。味付けはやや甘さある濃いめの味でごはんが進みます。二回分でコスパもよいです。

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手軽で美味しい

スーパーで、なんと半額で売っていたので、青椒肉絲好きな旦那の為につい買いました。
このタイプの商品は、1回分で売っていることが多いですが、この商品は、2回分だったので、コスパもいいと思います。
味も普通に美味しかったです。
今回はピーマンで作りましたが、別の野菜を使っても美味しく頂けると思います。
青椒肉絲ではなくなりますが。笑

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お手軽中華

これさえあれば中華の調味料を揃えずに青椒肉絲が作れるのでありがたいです。すこし甘めの味付けになっているので子供も一緒に食べられます。3〜4人前となっていますが2人で食べて丁度よいくらいです。

購入場所：ベイシア

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本格な旨味！

色々なメーカーから出ている青椒肉絲の素、今回は丸美屋の素を使いました。娘夫婦との食事で３～4人前のレトルトで助かりました。
タケノコ、ピーマン、豚肉で簡単に炒めるだけで美味しい本格的な青椒肉絲が作れます。甘めのコクのある味わいは食を進めさせてくれます。

購入場所：ザ・ビッグ

簡単に本格中華

細切りの水煮たけのこを使ったので本当に簡単に青椒肉絲が出来上がりました。
辛いのはあまり得意ではないのでちょっと心配だったのですが、辛くはなく甘味も旨味もあるご飯によく合う美味しいお味でした。
箱のアレンジレシピに豚バラ肉豆腐が記載されていて、とても美味しそうなので残りの1本はこれを作ります。２回分入っているのが嬉しいです。

何時もはクックドゥの青椒肉絲の素を使用していますが、こちらは1箱に2回分入ってお得なので、たまに購入しています。中華調味料はフライパン一つでサッと作れて、具材と調味料を混ぜ合わせるだけでビシッと味が決まるので、私のように大して料理が得意じゃない人間にとっては強い味方です！（笑）パッケージ裏には、2つのアレンジレシピがプリントされているので、メニューのレパートリーが増えて本当に頼もしい限り♪
お味はというと、オイスターソースや醤油をベースに、丸美屋特製ねぎ油やにんにくの風味を効かせた濃厚な味わいで、白ごはんがヤバイくらい進みます！（笑）冷めても味はしっかりしているので、お弁当にも向いています。また、お昼をパパっと済ませたい時によく作るのですが、本品はクックドゥに比べるとやや甘口なので、炒めた豚ひき肉ともやしを合わせて中華麺に乗せると、簡単にジャージャー麺を作ることが出来ますよ。

麻婆豆腐はテレビコマーシャルでもお店でもよく見かけますが、こちらの商品は初めて見ました。なんと２回分です。たけのこをたくさんいただいたので、その大量消費に利用してみました。
ソースが２回分、アルミのパッケージに入っています。材料を順番に炒めて、ソースを合わせるだけです。片栗粉を水溶きしてとろみをつける必要もありません。
オイスターソースベースの濃いめの味付けです。辛味はほとんどないので、お肉を炒める時に豆板醤を加えました。ビールやごはんが進む濃いめの味付けですが、辛味はなく、本格的というよりは家庭的なクセのないお味なので、小さなお子さんがいらっしゃるご家庭でも大丈夫だと思います。
中には焼きそばなど展開メニューがたくさん書かれています。