香りがない

蕎麦らしい香りがしません。3食いりで、個包装なのと、忙しい時にすぐに食べられるので便利です。あとは、麺つゆに工夫するとか、薬味を多くするとかで、もっと美味しく食べられます。

風味が弱い

スーパーで見かけて購入しました。3つの個包装で入って、さっと茹でるだけで使えるので便利だと思います。
蕎麦の風味がほとんど感じられないのが残念です。

冷凍麺には劣るけれど

３袋入りの個包装になっているので、分けて使えるのが便利だと思います。
冷凍麺は冷凍庫で場所を取るし、乾麺は茹でるのに時間がかかる。ひとりごはんにさっと茹でて使うには使いやすいです。
パッケージに書かれている通りに茹でて冷水ですしめましたが、あまりコシはなく、そば粉の香りもあまりありません。

手軽に作れるそば

東洋水産のチルドゆでそば。3個入りで価格も安い。つゆは付属していない。時間通りに茹で、ざるそばで食べたが、そばにコシがなく、そばの風味は乏しい。ゆでそばでは仕方ないかもしれないが、もう少しコシや風味が欲しいところ。

購入場所：ビッグA

ここのところ、うどんとラーメンばっかり食べていたので、お蕎麦が恋しくなってきました。１食売りのものが欲しかったのですが、なかったので、３食パックのこちらを買いました。カップの麺もいいけど、たまには茹でて作りたいなと。
年越しそばには、まだ少し早いのですが、そえはそれとして、また食べればいいですからね。

茹でるだけの手間なので、お店で食べる蕎麦と比べてはかわいそうなので、それは置いておきまして。
最近は冷凍めんのレベルが高いので、それと比較しても、ちょっとあれれ？という感じは否めませんが、家で気軽に食べる分にはそれなりに楽しめるかなと思いました。

まずは、ざるそば風に麺つゆに付けながら食べてみました。もう少しコシがあると良いなと思いました。でもお蕎麦の風味は少し感じることができます。
次は、温かいのがいいんじゃないかなと思い、かけそばにしてみました。
あっこれは、かけそばの方がだんぜんおいしいんじゃないかなと思いました。今は寒い時期だからということもあるのかもしれません。
でも、しっかりおつゆを吸って、お蕎麦の旨みが引き出される感じがしました。
多分夏頃だったら、ざるそばがおいしく感じるかもしれません。