昔から大好き

昔から大好き、桃屋のきざみしょうが。
刻んだ生姜をなたね油で包み込んだ、サラッとした味付けしょうが。ご飯にかけて食べることが多く、きざみしょうがの程よい塩味と旨味・生姜のツンとした辛みが、お米の優しい甘味にとってもマッチしていて美味しいです。食欲がなかなか出にくい夏場でも、これだけで箸がかなり進みますね。香料不使用で、生姜本来のスパイシーな香りが鼻をスッと通り抜けていく感覚もたまりません。
既に味付けされているため、これだけで味が決まるのも手軽で良いですね。冷奴やお刺身・生姜スープなど、あらゆる料理や素材にも活用できて便利です。我が家には欠かせません。

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ご飯がすすむ⭐︎

何回もリピートしているお気に入りの商品です。
自宅に1つあると重宝します。
爽やかな香りが特徴の黄生姜を使用し、シャキシャキとした食感がたまらない美味しさです。
香料を一切使用する事無く、生の生姜本来の香りを長く楽しめるようにできています。
隠し味に鶏や野菜の旨みを加えて、まろやかでコクの有る味わいに仕上げているようです。
すぐに使える味付けしょうがで、そのままでご飯と一緒に美味しく食べれます。
冷奴、かつおのたたきや、チャーハン、サラダにも美味しく使えるので嬉しいです。

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旨みたっぷりシャキシャキしょうが

『きざみしょうが』
簡単にいえばきざみしょうがのオイル漬け
旨みがプラスされているのでこれだけで味が決まります。
シャキシャキした食感で食べごたえあり。
言い方をかえればなんでもこの味になる笑
なので隠し味にはなりません。
メインとしての調味料です。
豆腐やゆで鶏にかけるだけじゃなく、つけだれにしたり、スープにしたり、つけ焼きや炒めものの油がわりにも使えます。
おいしいけどしょうがチューブのかわりにはならないことはお伝えしておきます。

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