theレモン

唐揚げや焼肉などにかけるとさっぱりして、より料理が美味しくなるので好きです。コンパクトなサイズで冷蔵庫にしまいやすいのが嬉しいです。丁度いい量なのも嬉しいです。

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• リピートしたい

レモン果汁100%

主にジャムやコンポートを作る時に使っています。使う頻度が少ないので、1番小さなレモン型容器の70ccサイズをよく買います。以前、毎朝のフルーツスムージーに入れていた時は1番大きなビックサイズ瓶を使っていました。
今回、プレゼントのりんごパウンドケーキを焼くため、中に入れるりんご煮を作りました。りんご、きび砂糖、レモン汁だけで、レンジで簡単‎♪また、レンジだと焦げる失敗がないです。
濃縮還元果汁100%なので、小さじ1杯程度でも、レモンの風味がしっかりつきます。
レモン汁の代わりに、バター、シナモンやラム酒をいれるレシピもありますが、わたしはレモン汁だとすっきりした味になるので、レモン味のりんご煮が大好きです。
レモン汁は酢みたいに酸味が強いから長持ちしそうと思ったのですが、冷蔵庫に何ヶ月もほったらかしにしていたら、カビが発生して使えなかったことがあります。開封したら、なるべく早く使い切るのが良いです(｡^ ᢦ ^｡)

• あっさり
• コスパがいい
• リピートしたい

手軽に使えていい

唐揚げやフライに、手作りドレッシングやタルタルソースに、炭酸飲料や紅茶に、ちょっとだけレモン果汁を使いたいときに手軽に適量を使えてとても便利です。しかも、レモン果汁100％。けっこう頻繁に使うので、割安な大きい瓶入りを買うことが多いです。

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コンパクトで手軽

少しだけフライにかけたい、ドレッシングに少しいれたい、炭酸水に一味つけたいなんて時に大活躍してくれるのが、
見た目にもカワイイポッカレモン100です

キャップを開けて出てくる量もドバっとでないので一滴から大さじ1杯なども調整しやすいです。

生のレモンを買うと高いですし使い切れないしカットする手間もかかるので蓋開けてすぐフレッシュなレモン！は助かってます。

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レモン果汁として便利です

エスニックや洋風料理などでレモン汁を使うことがあります。ただレモンは常に冷蔵庫にある食材ではなく、そのレシピのためだけにわざわざ買うのも…というものかなと思います。そんな時に重宝しているのがこちらの商品です。

ちょうど使い切りやすい大きさで無駄なく使えます。容器は使いやすく押すだけで自分の好きな量を出すことができるのも高ポイントです。酸味が効いていてレモンの風味もしっかり感じられます。料理だけではなく、紅茶や炭酸水などに手軽に使うことができます。
レモンのような容器もかわいらしくて好きです。

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料理にレモンふりかけ

ポッカサッポロフード&ビバレッジの濃縮還元レモン果汁100%です。なにかと美味しくなる、レモンをふりかけて、美味しい料理のできあがりです。

• うま味がある
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ドレッシングとしても使っています。

腎機能の数値がよくなかったので、塩分を控えるためにドレッシング・焼肉のタレの代わりに使うようになりました。
物足りなさを心配していたのですが、レモンの濃厚な味で、想像以上においしく食べています。
ただ、ドレッシング・焼肉タレの代わりに使うには、たっぷり使わないと物足りないので、自分の使用方法だとコスパは悪いかも。

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サポーター

レモン果汁の定番ですね！
唐揚げ、トンカツなどによくかけます。
しっかりアクセントになっていて良いです。
一振で1滴出てくるので量の調整もしやすいです。

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酸味がほしい時は！

『ポッカレモン100』
レモン汁といえばまずポッカ。
小さいサイズはレモンのかたちでころっとしていてかわいいです。
最近よく使うのはベトナム料理を作る時。
しかも結構な量を使うのでその場合はサイズが大きい方が安心です。
無糖炭酸を飲む時に入れてレモン炭酸にしたりもします。

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レモン水

クエン酸が体に良いときいたので、とりあえずとりやすい果汁100%のポッカレモンを買ってみることに。酸味は苦手なのですがこれは思ったより酸っぱーいことなくて毎日レモン水にして飲んでます。最初いちばん小さいサイズのを買って大丈夫だったので、今ではコスパのよい大きいサイズを買ってます。