具にイカが入っている

農心のいかチャンポ。海鮮ちゃんぽんで、もちもちの太麺は食べ応えがありますが、辛めのスープが全体的に薄いというか、深みがあまり感じられません。いかチャンポというだけあって、具にイカが入っています。

即席麺って感じ。

特別おいしいわけでもない。
リピはない。
麺は安い袋麺にありがちな感じ。
スープはピリ辛。水の量550だとおおいかなぁ。
青ネギとイカのフライのっけてみたぁ。
かやくは安くさい。
日本の袋麺のクオリティの高さを感じる。

海鮮の旨みとほどよい辛みがくせになる、もちもち麺の魅力

農心さんの辛いラーメン、いろいろ試してきましたがこちらのいかチャンポンが日本語訳され販売されているお店を初めて見つけられたので即買い。

少し前にハングル表記で輸入されていたカップの方を食べたのですが、麺の食感はやはり袋麺には劣りもさっとしていて、味は少し薄めに感じました。
韓国では袋麺がお店でも出されるほどのクオリティなのは納得です。

韓国製品様々あれど、なかなか日本では知名度が低いままの美味しいラーメンが美味しい中で、農心といってピンと来ない人でも辛ラーメンと言えば伝わる、日本での認知度がかなり高い会社ですよね。
同社商品で私のいち推しは百均でも最近よく見かけるようになったノグリですが農心さんの赤みがかったチャンポンということでノグリのような海鮮ちゃんぽんを想像していたらビンゴでした。

昆布、ワカメといったお馴染みの海藻類はコリコリ、つるつると食感が楽しく、いかそのものが具材に使われているのもゴージャスで珍しいですね。
同社からでている他の激辛ラーメンに比べると辛さが控えめでマイルドですが、その分魚介の旨味がほっこり感じられ、太くてもちもちとした生麺のような食感によく絡んでいました。

週2、3回のペースで韓国の激辛袋麺を食べていますがまだまだ新しい発見がたくさんあります。
カップ麺のほうも雰囲気は味わえるのですが、麺のたべごたえとスープの満足感は袋麺が段違いでハマります。