味噌ラーメンといえば

サッポロ一番は味噌が1番好きです。今回は期間限定の伊勢海老味噌ラーメンを買ってみました。食べた感想としては思っていた以上に海老！海老感がしっかりあってでも味噌の味も最後にあります。ノーマルのタイプよりも私は伊勢海老の方が好きでした。それくらい美味しかった！

購入場所：ドラッグストア

かなり海老！後味は味噌

甘い海老の香りがして、口に入れた瞬間も海老の味がします。後から濃い味噌󠄀味がやってきて、気がついたら海老の風味はなくなりいつもの味噌󠄀です。あまりにも海老出汁だとクセがあるだろうけれど、これはちょうどよく、いつもの感じで食べられました。

冬限定！出会えたらレアなサッポロ一番

お気に入りの袋麺は？と聞かれたら迷わず「サッポロ一番！」だと答えますが、私はまだまだファンだと名乗れない位のぽんこつファンだと自覚。笑
だってサッポロ一番シリーズって本当に奥深いのです。レギュラーに加えて風変わりな季節限定商品など知らないものがまだまだ沢山ありました。

きっかけはちょっとドライブで遠征した時に立ち寄ったスーパーで見つけた【伊勢海老だし仕立て】
私の知っている王道の味噌よりもずっと豪華でレアな商品でした…！近所のスーパーには定番しか置いていなかったので本当にステキな出会いです。
ベースはみそラーメンなのですが【えびエキス】が加わったマニアにはたまらない商品。
個人的には海老が大好物で海老入りのスープって和洋中どれも外さなかった確かな記憶が。
作り方はレギュラーと変わらないので調理工程では特に大きな変化はないものの、粉末スープを入れた時にはふわっと海老の存在感がたっぷり香りました。
口に入れると想像していたよりも海老の風味が効いている…！美味しいです。
最近あら汁にハマっているのでラーメンでも海老を出汁にするとこんなに美味しくなるのかと思いました。
でも不思議と後味はクセがなく、さっぱりとした味噌のコク。
伊勢海老なんて豪華なものを使用したサンヨー食品さんが既に凄すぎるのですが、クドすぎずバランスのいい飲み心地は私が知っているサッポロ一番シリーズそのものでした。
めちゃめちゃ美味しかったです。
早く食べたい一心で時間的に海老を用意して乗せる余裕はなかったのですが…笑
でもこのスープにぎゅっと旨味が詰まっていてとても美味しかったです。贅沢な気分になれました。
サッポロ一番…やっぱり最高だな。
（きちんと七味も付けてくれてありがとう♡）

伊勢海老の味と香りが本当に濃厚で高級感があります。サッポロ一番のコクのある味噌味とも相性バツグンです。袋麺でお手軽にこのような味が楽しめるなんてお得ですね。限定商品なのが残念です。また来年も出会えますように！

伊勢海老というかはどうかとして、エビの甲殻類独特のコクや旨みがスープにしっかりと入っていて、「濃厚仕立て」は伊達ではない、という感じ。

それでもベースの味噌味や麺はもともとのサッポロ一番みそラーメンをしっかりイメージさせるもので、その部分の安心感安定感もある。

あくまで1バリエーションながら、魅力あるアクセントがしっかりとつけられていて、またその加減が絶妙なところがとても良いと思う。

スープの袋を開けた瞬間から、海老の良い香りが広がります。食べ始めはおいしく感じましたが、食べ進めていくうちに、海老の風味が強すぎるように思えてしまいました。そのせいで、みそ感があまり感じられませんでした。

いつもは定番のみそラーメンを食べていますが、期間限定の伊勢エビ味噌に惹かれて購入。中の袋デザインもいつもと違い、高級感を感じ好印象。
粉末スープを鍋に入れる時、ぶわっと磯の香りが漂います。ほんのり伊勢エビ味噌を感じる程度かな？と想像していたので、香りから濃厚そうと判断して、合うか不明なのでコーンを入れるのを止めました。食べてみると、磯の香りがぶわっと口に広がり、不味くはないのですがいつもの味噌味が完全になくなっており、個人的には残念なお味でした。次は定番の方を買います。

伊勢海老だしにひかれて購入。海老味噌ラーメン好きなので期待しちゃいます。しかも伊勢海老です。
スープをいれたとたん海老の香りが広がる。とっても美味しそうないい香り。海老のだしがしっかりきいてとってもとっても美味しいです。
ただよかれと思って野菜をたっぷり炒めて煮込んだら全然海老の味がしないと言われてしまいました。せっかくの伊勢海老だしを味わうにはシンプルに作るのがいいようです。