コク旨あっさりスープ

塩とんこつってどんなスープだろうと楽しみに食べてみましたが、とんこつの旨みとコク、塩のさっぱりあっさりした二つのいいとこ取りをしたスープという感じがしました。ありそうであまりなかったような味かもしれません。
そしてラ王らしい本物の生麺のようなもちっとつるっとした食感の大変美味しい麺がスープを引き立てていました。

• コシがある
• あっさり
• リピートしたい

つるつる

ラ王のとんこつ味、乾麺の常識を破る美味しさです。麺はツルツルで一気にすすり上げる事ができ、豚骨スープは臭みがなく旨みがあり、スッキリしています。お店で食べるのと良い勝負です。具材を沢山入れていただきました。家族みんなにも大好評、また買いたいです。

購入場所：スギ薬局

• コシがある
• リピートしたい

マイルドで食べやすい

とんこつというと、なんとなくこってりとしていてクセがありそうなイメージでしたが、こちらの塩とんこつはマイルドでクセがなくて食べやすかったです。
スープはコクと旨みがあって塩加減もちょうど良く、麺もつるっとしていてもちもちでコシがあって美味しいと思いました。

• コシがある
• 濃厚

塩とんこつらしいキレのあるスープ

いかにも塩とんこつという、キレのある味わいのスープがとてもいい感じだなと思った。ベースのとんこつはもちろんコクがあるのだけど、コテコテというものではなく、ニオイなんかもどちらかというと控えめ。そこに塩ダレが加わることで、一気にシャープにキレのあるスキっとしたおいしさになっている。これを食べると塩ととんこつの相性ってとてもいいんだなと強く感じられるわけで、ガツンとくる醤油とんこつもいいけれど、この塩の方がとんこつの良さをより引き出してくれるんじゃないかと思えてくる。このシャキッとスープに組み合わされる麺はラ王ならではののどごしのいい生麺感覚のもので、これも安定感のあるおいしさ。とにかくスープがとてもおいしいので、ラ王の袋麺の中でも一番なんじゃないかなと思った。

• コシがある
• リピートしたい

臭みない

とんこつの臭みが少なくまろやかになっています。焼き塩を使用しているのであっさりと食べることができます。もちもちとした麺とスープがよくあいます。

• 濃厚

まろやかな塩味とコク

青いパッケージのラ王を見つけました。
とろまろ塩とんこつ味です。塩とんこつということなので、粉末スープは、あらかじめ少なめにしておきました。
ラ王のノンフライの生麺は、かなり好きです。ちょっと食べるまでに、時間がたってしまったのですが、全然伸びていませんでした。しっかりコシがあって、お店の麺みたいです。
白濁したスープは、まろやかです。別添になっていると、スープの量が加減できるので、助かります。
赤穂産の焼き塩を使っているそうです。本格的です。
とてもおいしかったです。

購入場所：スーパー

• コシがある
• 濃厚
• リピートしたい

マイルドなとんこつ味！

とんこつラーメンと言えばこってり味ですが、ラ王『塩とんこつ』味はマイルドなとんこつで、こってりし過ぎてないのが嬉しいです。
スープは白濁でややとろみ感があります。豚骨の旨味に程よい塩気が効いて、濃厚ですが後味はあっさりとしています。
もちもちっとした食感の麺にスープが絡んで美味しく頂きました。

購入場所：マミーマート

• コシがある
• リピートしたい

さっぱりだが味わい深い

ラ王の新しい味のバージョンです。とんこつベースのスープは味わい深さがありますが、塩が効いているためさっぱりした感覚です。麺はツルっとしていて喉越しがよいです。

• 濃厚

以外にあっさり味で食べやすい

とんこつラーメンですが、塩とんこつとあるようにあっさり味で美味しかったです。やはり麺はノンフライでまるで生ラーメンのようなおいしさです。新しい味のラーメンが発売されると嬉しいですね

• あっさり

濃厚なのにくどくない

濃厚なのにくどくなく、さっぱり食べられます。まろやかな塩味と豚骨のうまみ。出来上がりにかける調味オイルで豚骨の香りが広がります。調味オイルは固まっているので、温めると使いやすいです。ラ王ならではの、まるで生めんノンフライ製法で、インスタントとは思えないコシと歯切れのよい麺。スープにもよく絡むやや細麺。たまたま家にあった紅生姜をトッピングしたら、紅生姜の酸味と香りがスープに合って美味しかったです。
次はきくらげとチャーシューも乗せたいと思いました！
手軽にとんこつラーメンが作れて、コスパも悪くないと思いました。

• コシがある
• 濃厚
• あっさり