こいくちですが他社よりもあっさりめなので調理用にもお刺身などにも使いやすいです。お値段も結構お手頃価格なので大量に必要な醤油として助かる存在です。

スーパーであまり見かけることのない醤油です。近隣のスーパーでは、1件しか売られているのを見たことがないです。今回お安く売られていたので、購入しました。サーモンのたたき丼にかけてみました。甘みは少なく塩気が強いお醤油です。ですので、少量かけるだけで、おいしく頂けました。料理に使う際は、お砂糖などで調整しながら使うのがいいのかなと思いました。

ヒゲタ醬油の名前は聞いたことがあるのですがスーパーではあまり見かけた事がなく、今回頂いたので使ってみました。
昔ながらの真っ黒なお醬油です。
味も塩味が強めの濃口なので、煮物や煮魚、照り焼きなどしっかりと醬油の味をつけたい料理にぴったりだと思います。

普段はほかのメーカーさんを使うことが多いですが、頂き物として使ってみました
こいくちで色もしっかりとついているので、普段使いにいいと思います
塩分がやや強めな気がしますが、量で調節できるので問題ない気がします
香りはそれほど強くは感じませんでした
ごく一般的で使い勝手のいいコスパのいいお醤油だと思います
いろいろな料理に利用でき素材の味を邪魔しない良さがあると思います

しっかりとした濃い味で、煮物や炊き込みご飯に最適です。コクがあって、美味しいので、お寿司やお刺身につけて食べると、より一層素材の味が引き立ちます。
黄色いキャップも可愛くて、私はお気に入りです。

真っ黒なお醤油で 塩分強めで とても濃い味がします。煮物もとても黒く濃い色に仕上がります。キャップが 回す式なのが 少し使いづらいです。

濃口なのですが、色も濃く、味も塩気が強く感じられ、甘味が少ない醤油だと思います。煮物などに、みりんや砂糖と併せて使うのにはいいですが、卵ご飯や刺身に使うと、しょっぱさが強すぎてしまうと思いました。火を通す料理に向いている醤油です。

普段は買わずもらったので使ってみました。あまり馴染みがない醤油ですが、しっかりとした濃い味の醤油だと感じます。普段使っているものよりも甘味が少なく塩辛さを感じました。香ばしさがある醤油です。

色、味、香りのバランスがよく普段使いの料理にピッタリと相性が良く煮物をはじめあらゆる料理に使えバリエーションが多いので使いやすいです。

ヒゲタしょう油のこい口しょう油を使ってます。昔からありとても使いやすいです。煮物や刺身などにもよくあいます。黄色の入れものが目立ちます。味もよいかなと思います