パスコの国産小麦シリーズいつも楽しみにしています。シフォンケーキ好きなので買って見ました。メープルの甘さがちょうどよくて、くるみがアクセントになっていて、ふわふわで美味しかったです。

大好きなPASCOの国産小麦シリーズ。日本の農業を支えつつ、パンやケーキには向かないと言われる国産小麦に敢えて挑戦し続けているメーカーの意識とこだわりに拍手です。
そんな時に見つけた絹ふわシフォン。自信作と言わんばかりに、ネーミングと麦のマークだけのシンプルなパッケージです。透明のパッケージ越しに、この焼き色を見てくださいとシフォンが訴えているかのよう。期待が高まります。
ナイフを入れると黄色いきれいな卵色。気泡も細かくなめらかな感じが伝わってきます。メープルシロップの甘い香りも。
フォークを入れると、すごい弾力。ただ卵のふわふわだけでなく、国産小麦のもっちりした感じもあります。『絹』という表現がしっくりくるかと言えば、少し違うような気もしますが、国産小麦のもちもちした感じは大好きですし、国産小麦でよくぞここまでふんわり仕上げたなと感心しました。そしてアクセントになっている表面の細かくクラッシュされたくるみの食感と香ばしさ。とても良いです。更にくるみがほしくて追いくるみをしたほど生地に合っています。
このクオリティで、このボリュームで、スーパーマーケットで100円くらいで買えるのは、本当にありがとうございます！です。

パスコさんの国産小麦シリーズの新作を発見し購入しました。絹ふわというだけあって本当にふわふわでなめらか。表面はメープルたっぷりでシフォン自体にも甘みがあり、くるみの香ばしさも相まっておいしいです。軽やかな食感でちょっとしたおやつにも◎。国産小麦で安心して食べられるのもうれしいです。

くるみの香ばしさとふわふわシフォンの程よい甘さがとても合い美味しいです。国産小麦シリーズのパンはどれも美味しく安心して購入できます。ボリュームも女性にはちょうどいいです。

ふわふわ食感のシフォン生地にメープルのやさしい風味が香って、おいしかったです。上に乗ったくるみの粒もいいアクセントになっています。ふつうのシフォンケーキと比べると生地にバターのようなしっとり感があって、一個食べたら結構おなかいっぱいになりました。